第七十四章 来吧 来吧 我们愉快的合作吧
“是的,就是这个,”坎塔卢波看着手里的计步器说,“我想调整我们麦当劳的菜单,让我们提供的食品,跟健康联系起来,我还希望,我们能向所有的员工,以及前来用餐的消费者,传达健康和运动的重要性,” 说实话,只要麦当劳的厨房设备不跟新,只要麦当劳依然采用现有的烹饪模式,冯一平觉得,坎塔卢波所说的这条举措,并不能从根本上摘掉麦当劳头上垃圾快餐的帽子。 就像国内后来他们餐厅餐盘上的那些宣传纸一样,向用餐的消费者强调营养均衡的重要性,并强调自己食品是如何营养均衡。 比如它们的巨无霸,除rou之外,还有多少种蔬菜,有多少营养成分和多少微量元素——不要只看到它们主要提供的各类炸鸡食品。 但是,大家都知道,不管麦当劳说自己的汉堡多营养均衡,有多少种绿色蔬菜和人体必需的微量元素,看来看去,就只有一两片生菜叶,一小块西红柿,外加蛋黄酱和面包上可能有的几粒芝麻。 它们食品里里蔬菜含量的宣传,就和方便面厂家关于自己方便面里大块牛rou的宣传是一样一样的,总是看起来很美很多,但实际上,要想看到他们宣传的那个效果,都必须用放大镜看才行。 然而,想要麦当劳改变现有的烹饪方式和大部分的菜单,那不啻于让他们自杀,麦当劳的核心资产,就是对现有食品的规范化烹饪。 “坎塔卢波先生,个人认为,你这个决策,非常及时,” 不管怎么说,这都算是一个进步,对麦当劳这样一家有几十年历史,几十万雇员的公司来说,尝试改变他们赖以成名的菜单,尝试开始革自己的命——哪怕是小幅度的,并没有触及到灵魂深处,这也非常不容易。 至少也相当于香烟生产厂,在香烟的外包装上,加上了一句“吸烟有害健康”的标示。 “及时?”坎塔卢波笑了下,显然他自己也认为,现在才有这样的举措,真算不上及时。 “我们的计划之一,就是尽快推出附赠计步器的沙拉加矿物质饮料套餐,以提醒大众运动的重要性,” “此外,我们还计划,向我们遍布全美的1.3万间连锁餐厅的60多万从业人员,都配发一个计步器,以此敦促大家强身健体,带动更多的人关注健康和运动,” 估计麦当劳的从业人员里,像他原来一样胖的人不少,如果不改变这个现状,怎么好意思说自己是一家健康的快餐提供者? 不过,60多万名从业人员,再加上担负了宣传意义的套餐,加起来,对计步器的采购量,不是近百万!如果算金额,那就在几千万美元到上亿美元之间。 呵呵,这还真是意外之喜! 大公司果然就是大公司,做事就是大气! “我支持贵公司做出的这些有益的尝试,我会马上从国内派来相关的人员,听取贵公司对计步器的具体要求,” 这样用来的宣传的商品,肯定要有显眼的麦当劳标示,也就肯定是定做。 “我也向你承诺,我们一定会提供最完美的计步器,” 跟老外谈生意的时候,冯一平从来不说物美价廉这个词,虽然这些跨国企业,最后的追求就是这个。 但听了这话,除了大家的重点,会放在价廉上,从而觉得你好像支持他们砍价一样,可能内心对你所提供的产品,也不会有太高的期望。 所以,冯一平一直都先强调自己产品的完美。 “谢谢,不过冯,我想你得理解,这样大规模的采购,我们肯定要进行全球招标,”虽然知道冯一平不会误会他的意思,坎塔卢波还是强调了一句。 “我理解,我明白,同时我也有信心,” 冯一平在美国有公司,就是他在国内的公司,也都是按照高标准运作,知道美国上市公司运作的难处,这样的事,坎塔卢波这个董事长和CEO一个人说了也不算。 但那又如何? 笑话,电子计步器又不是科技含量多高的产品,有神奇工坊的设计能力,加上国内在工业生产方面的优势,这样的单子嘉盛怎么可能拿不下来? 相对嘉盛,日本和欧美的生产商,成本绝对不占优势,冯一平担心的是国内的一些厂家,不过,那些厂家,根本没有任何设计能力……。 总之,这单生意,冯一平吃定了! 麦当劳首席运营官查理这时对坎塔卢波耳语了一句,他马上补充,“类似的活动,我们将视情况在中国推广,” “谢谢,”冯一平朝查理·贝尔点点头,这是一个心思缜密的人,想到了坎塔卢波刚才话里的漏洞,担心会让冯一平觉得不快。 见冯一平朝自己点头,他也回了冯一平一个微笑。 其实,对这一点,冯一平想说的是,对中国来说,是不是垃圾食品,健康不健康并不是第一位的,你们还是强调一下食品卫生更重要,从苏丹红,到药鸡,到过期rou……。 因为国内和美国的饮食习惯不一样,大家的主食不像这些美国人,除了rou,还是各种rou,国内,大多数人吃蔬菜比吃rou多,偶尔去一次麦当劳,哪怕这是高热量,营养不均衡,维生素和纤维素缺乏的垃圾食品,其实并没有什么关系。 不像在美国,现在十美元就可以在麦当劳搞定一餐,也就是一个普通人一个小时的工资,但麦当劳在国内的定价,相对国内现在的人均收入来说,要在麦当劳吃饱,至少得花半天的工资,就是好这一口的人,也不会天天到麦当劳吃。 冯一平也不会认为因为自己的缘故,麦当劳就会同步在国内推广类似的活动,前面已经说过,国内现在依然把麦当劳当作很有档次的餐厅,很多小皇帝在麦当劳过一次生日,还是很有品的一件事,很多人认为在麦当劳用餐,算是很中产的行为,他不认为自己有这么大的脸面,会让麦当劳花一大笔本来不用花的支出。 “谢谢贵公司给我一个这样的机会,坎塔卢波先生,我想,你应该也明白我这次来的目的,” 无意见,就承接了一项总额几千万甚至上亿美元的电子计步器订货意向,冯一平非常愉快的转入了正题。 “结合你最近的一系列举措,”坎塔卢波笑着点头,“是的,我想我们大概清楚的你的意愿,” “应该是我们公司的新项目,Redbox,对吧,”查理·贝尔说,“哦对,应该还有你们正到处推广的硬币换卡计划,” “确实如此,我们此行,除了向贵公司学习先进的管理经验,商讨硬币换卡计划,也很期待能在Redbox项目上,能和贵公司展开战略合作,” “Redbox”,是麦当劳这个素来擅长把饮食和生活方式、娱乐有机结合的快餐巨人,于今年上半年推出的一个新项目。 今年上半年,麦当劳率先在美国华盛顿地区推出高科技自助售卖亭,这个被誉为“未来售货机”里的主要商品包括牛奶、鸡蛋和各种三文治等食品,除此之外,售货机里还包含有一台DVD自助租赁机。 原本在这里面组合进DVD自助租赁,是为了提高他们食品的销量。 然而,就和辉瑞公司原本计划研究一款治疗心血管的药,最后却无意中研发出了畅销全球的“伟哥”一样,麦当劳意想不到的是,他们寄予厚望的食品销售,并没有达到他们预想中的效果——这也许跟越来越多的美国人,认为麦当劳提供的食品,都是不健康食品有关。 但是,他们欣喜的发现,当初附加的影碟出租业务,反而创造了非常不错的销售额。 他们分析过这样无心插柳的原因,有很多,比如,更注重健康的新潮人,也许越来越少进入麦当劳餐厅就餐,但去那里租个影片看,还是很体面的一件事。 也许原因还有可能是,自动售货机卖食物,是件发生了几十年,大家早已习以为常的事情,但租DVD影碟这样的事情,竟然也能在一台电脑前,花一两分钟内自己选定拿走,还是很新奇,很方便的一件事……。 总之,虽然分析师、业内人士,普遍不看好麦当劳这样跨界的尝试,但是坎塔卢波却坚持认为,这可以当作一件很有前途的项目来运作。 之后他们马上进行了调整,减少了食品售货机的数目,却增加了DVD自助租赁机的设置,截止到目前为止,他们在华盛顿地区,已经投入了近50台这样的机器,而且效益普遍不错。 默巴克带着硬币之星的员工,详细的分析了麦当劳的这项业务之后,得出一个结论,在很多方面,Redbox都有创新。 比如在这种机器上租碟,非常高效,比在传统的DVD租赁商店,比如百事达,或者是线上DVD租赁,都要高效。 顾客所要做的,就是在触摸屏式电脑前,打开这个网点可供出租的电影目录(片库每周更新一次),选中想看的电影,然后在刷卡槽里划一下信用卡,机器就吐出了你想要的那张DVD碟片,全部过程至多两分钟。 如果将自己的电邮地址输入电脑,还会立刻收到一张电子收据。 同样很重要的一点是,因为不用像百事达那样传统的DVD租赁商店一样租赁店面,雇用店员,也不用像奈飞那样的线上DVD租赁公司一样,还需要付邮费,所以Redbox的租赁费用,是目前美国市场最低的租价——1美元。 此外,归还也非常方便。 与一般DVD出租店不一样,顾客不必非要将借来的DVD还到你租碟的那台Redbox机里,而是在任何一个Redbox售货机上都可以归还,这是Redbox在DVD租赁行业做出的另一一个创举。 这个想法效仿自成熟的汽车租赁行业:你在A市租到一辆车开回几百公里外的B市,只需要把车还到B市同一品牌的汽车租赁店就可以了,现在,对于DVD碟片,你也可以这么做。 这种还碟方式极大的方便了顾客,特别是旅行在外的人们,也许,他从硅谷到华盛顿出差,寂寞的晚上,他去租张DVD打发时间,然后忘了归还,带回了硅谷,发现硅谷并没有独立的Redbox售货亭,肿么办? 这也不是事,别忘了,麦当劳店在美国可是遍地开花——把碟送到这家快餐店里就行! 当初冯一平看到这个消息之后,自然第一时间想到了自己垂涎欲滴,但对方却不同意收购,同样也是从事DVD租赁的奈飞公司。 之后,他很快就有了全盘计划,先收购看起来跟自己的主业关联并不大的硬币之星,再谋求跟麦当劳的合作。 最后的目的,自然不言而喻。 “硬币换卡计划,我们完全赞同,”坎塔卢波说。 “关于Redbox,虽然外界很多人对这个项目并不看好,但是,我们自己知道这个项目的潜力,我们也知道硬币之星在全美,有上万台机器,不过,我们在全美,也有上万家餐厅,同时,我们也有非常成熟的运营团队,那么,这样一个我们自己就能很好运作,而且非常有前途的项目,为什么要跟你们合作?” 坎塔卢波问得非常直接。 但他这样的问题,早就在冯一平他们的预料之中。 商业合作的前提,自然是双方都能有所助益,不然那就不叫合作,而叫搭便车,占便宜。 冯一平笑着看向默巴克。 默巴克会意,“坎塔卢波先生,您说的很对,麦当劳在全美的餐厅,不比我们的硬币兑换机少,不同之处是,我们的硬币兑换机,大多数都是跟各地的超市合作,” “相信你们也知道,超市是许多人在一周内,可能涉足达到两次以上的地方,而麦当劳餐厅呢?” 这个结果自然是不言而喻的,在现在及以后,人们到超市的频率,肯定高于他们到麦当劳的频率。 “关于您说的运营团队,自然也是如此,我们深信,麦当劳肯定有能力超凡的执行团队,只是,客观的说,在这一领域,我们硬币之星的运作经验更丰富,” “从财务的角度考虑,贵公司在现有的业务之外,再单独成立一个新的团队,负责这个新的项目,是不是比把这个项目委托给我们运作还要划算?” “坎塔卢波先生,相信你也看到了冯并购硬币之星之后,我们所采取的一系列新举措,你也能猜得到,我们后续会有更多的计划推出,这些计划中的一部分,同样可以复制到Redbox项目上,” ………… 默巴克都不看资料,侃侃而谈的说了好多条合作能带来的利好,最后他总结,“所以,我们可以很自信的说,如果跟硬币之星合作,Redbox会发展得更快、更好,为贵公司带来更高的效益。” 虽然坎塔卢波他们已经猜到冯一平此行的真正目的,但显然,冯一平他们罗列的这么多条利好条件,有一些他们显然没想到,因此麦当劳参与会谈的那些人,都听得很认真。 “默巴克,谢谢你的分析和陈述,”坎塔卢波并没有做任何评价,转而问冯一平,“冯,对这次合作,你有什么具体的想法,” 冯一平明白他所指的是什么,“我们想要新公司至少51%的控制权。” 对麦当劳这样的公司,对他们也看好的项目,冯一平非常自觉,非常知趣的没有提收购之类的话。 坎塔卢波看了一眼,查理马上站起来说,“冯先生,天色不早,我先陪各位用餐,之后再安排进一步的洽谈如何?”(未完待续。)