第一千一百六十七章 玫瑰饺子
回忆起从前,娘亲做的饭菜,三宝也是馋的直流口水。收藏本站 回到神医府。 林墨蘅让不染,带着他们在花园走走,等着,自己去了厨房。 虽然,她很久没住神医府了,可之前有让强子带着刘彦文在这住过,加上玉簪他们来,也是住。 所以,厨房里还是该有的厨具,都很齐备。 何况她昨儿来,萧离就派人送了好多食物过来。 进到厨房。 看见案板上,有发好的面团。 灵机一动,做玫瑰花饺子。 好久没给他们做了,孩子们应该会喜欢,尤其是三宝。 洗了手,挽起袖子,揪下一团面团,拿起擀面杖,擀出饺子皮。 皮做好,放在一边。 开始剁馅料。 rou馅,香菇,木耳,胡萝卜,一样样的剁细剁匀,倒在一个大盆里,放入调料,搅拌好。 放在一边。 这里,找出红豆沙,做了些玫瑰花的花卷,先放入笼屉,大火蒸着。 然后开始着手,包玫瑰花的饺子。 几张皮交错叠在一起,平放着。 让后把搅拌好的馅料,放在中间,裹好。 竖起来看,一个形似玫瑰花的饺子就做好了。 做的差不多之后。 在烧热的锅底,抹上油,然后将包好的玫瑰花饺子,一个个的放进锅里,煎着。 浇上些水。 等水烧干,差不多就熟了。 由于锅不是平底的,所以每次放的数量有限。 林墨蘅一共做了七八锅,才做出来,三十几个。 装进白瓷盘里,是看着好看,闻着也香。 煎饺煎好,蒸的玫瑰花卷,也蒸熟了。