第320章 凭啥帮你们
说起粉条,长生想起早上重新清洗过的淀粉,勾头去看木桶,上面的水已经被倒掉了,只剩下一层白花花的淀粉了。 “媳妇,粉条怎么做啊?和豆腐一样吗?”长生问,“应该不一样吧?” “你觉得应该怎么做?”夏月笑着问他。 长生盯着淀粉看,“恩,粉条和面条都有条,所以应该和面条一样是一条一条的。” “媳妇我说的对吗?” 夏月点头,“你说的很对,但是我问的是怎么做哦。” 长生想了想说,“是和面条一样活成面然后做的吗?” “恩,虽然说得有些不对,但也有一点点对,等一下我们一起做吧。”夏月拨完手里最后一个花生,就去洗手。 然后进屋找了一个之前夏天时候收的葫芦,这些葫芦已经被夏月收拾好做成了葫芦瓢,留着舀水用的。 现在倒是派上了用场。 夏月拿起一个葫芦瓢,然后用尖锐的钉子将葫芦瓢上面戳了一个个不大不小的洞,然后清洗干净碎屑。 “长生你给我烧火。”做粉丝一定要用热水煮才行,不然做出来的不成形。 而且做粉丝主要还是淀粉的调配,水多了太稀,水少了面糊又漏不下来,总之做粉丝比做豆腐要难一点。 而且做粉丝最好在天冷的时候做比较好,这样不容易粘在一起。 夏月洗干净手调配淀粉糊,先少少的试了一下,见做出来的粉丝和语气中相差不大,这才开始继续做。