第1406章 不用刻意安排（2）

    程雪昔的后手，迟迟没有来。

    周青又派出了人去确定，得到的回复是程雪昔老老实实的待在小楼里和许在北卿卿我我，并没有什么异常。

    杨桃溪又用神识观察了四周，也没有发现疑点。

    那两个人这才被放了回去。

    捉来的蛇全部被剥皮抽筋，做成了美味的蛇羹。

    学生们不敢吃，秦丰等人都吃得高兴。

    杨桃溪也来了一碗，味道鲜得险些让人把舌头都吞下去。

    “这个怎么做的？”杨璃溪连吃了两碗都停不住，还捧着碗凑到秦丰他们那边问做法。

    因为这蛇羹并不是厨房里做的，而是江其兄弟的手笔。

    “蛇去皮去头尾以及内脏，煮熟后剥rou成丝，去骨，加熟猪油翻炒一会儿，加入料酒烧开，再加煮蛇的汤、味精、精盐，然后再盛到陶蛊里面，加姜片、葱条，入蒸笼用中火蒸约一小时。”

    江其也不藏私，细说起了做法。

    “蒸好后取出蛇rou丝，与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡rou丝、香菇丝、萝卜丝、木耳丝，食堂里也没有高汤，我就用过滤后的蛇汤，一起煮沸，调味以后再用水淀粉勾芡，再加少许熟猪油就成了。”

    “这是我哥在战队厨师那儿学的拿手菜，他会的也就这么一道了。”江立在边上笑着拆台。

    “一道能学精就够了。”江其得意的扬了扬头，“我以前想着找个好门面专做这个呢。”

    至于为什么没做，大家都知道，因为还没做就来了这儿呗。

    “我还想着跟你学学，你这么一说，我就不好意思说了，学了就是抢了你的拿手活啊。”刘兰娥刚好在旁边收拾桌子，闻言不由大笑。

    “哈哈，嫂子想学也是可以的，别抢我生意就行。”江其开玩笑道。