第301章 日积月累(1)
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一张紫黑色的长方形木头案子,是姜英秀用来加工rou类的cao作台。说实话,这一张台子,她用得最少。 其实野猪rou她都不爱吃。野狼rou么,那就更没啥吃头儿了。 而她从老牛家的猪圈里,“替天行道”顺回来的那些小猪羔,刚顺回来的时候,她可真是满心欢喜地盼着吃rou去的。 刚开始的时候,看着满地欢蹦乱跳跑来跑去的小猪羔,她眼前——也不知是饿的,还是馋的——反正她眼前,那都是一桌一桌各种当年吃过的美味。 简直每次一看到,就忍不住要展开想象的画卷,然后就是没出息地咽口水。 所以,她后来捕获了第一个小弟崔六九的时候,想到的头一件事,就是问他会不会杀猪…… 然而,已经养了这么久了。 每回进空间,除非赶时间,不然她都会上暖玉山溜达溜达。 难免要跟这帮小家伙儿打个照面儿。 这群小猪羔,虽然一个个在暖玉山上如鱼得水,长势喜人,体重最轻的一只,也就要突破八十斤大关了。 眼瞅着再养它个两三个月,就可以宰了吃rou了。 她却不知怎么回事,反倒养出感情来了,竟然有点儿不舍得吃了。 至于那几只全身都带着花色条纹的小野猪,其实比那几头小猪羔更适应暖玉山的环境。 虽然它们比家猪长得苗条了许多,不过体重也是蹭蹭地往上蹿。 她也是见的次数多了,同样有几分不舍得吃了。 好在她现在空间里的食物已经很丰富了,外面又跟苏经理和张彩霞建立起来了比较靠谱的关系,想买点啥好吃的也可以直接到后厨去,不用担心花钱太猛引起别人的主意。 既然现在也不缺这一口吃的,养着就养着吧。 有他们活泼泼地跑来跑去,还能减轻她独自一人待在空间里头的寂寞感呢。 而且说实在的,她也真不是啥多愁善感的人,虽然纠结的时候不少,但是纠结的情绪从来也不会超过半分钟。 到了真的想吃rou而又没得吃的时候,再下这个狠心,也不是不行。 在那之前,还是让它们快快乐乐地在暖玉山上逍遥吧。 她就在这张台子上尝试着处理过一头野猪。 然而,看人cao作和自己亲自动手,之间的差别,实在是太大太大了。 她的技术……那就是没有技术。 好在她眼神儿还算不错,观察得也足够仔细。 她留了点排骨,和大概十来斤精rou,留着包饺子和做菜的。又了一小坛子荤油,准备用来做某些菜品和点心。 剩下的部分,基本上都被她做成了火腿、腊rou,和熏rou。腊肠之类的,她倒是也尝试了一下。 不过到底不是熟手,遭禁了不少东西,最后的成品,只做出来了不到二十斤。 空间的保鲜功能十分逆天,这几种东西,虽然要求的储存条件完全不同,但是只要放在空间里,就完全不必担心它们会有腐坏变质的一天。 这些拾掇好了的排骨、精rou、火腿、腊rou、熏rou、还有腊肠,她全都分门别类地安放到了存储区。 有兴趣自己动手做饭的时候,就做一些。这伙食的水准,比起老姜家来,明显上了好几个档次。