第874章怡情时光
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玉屏山庄的后厨,因为风扬送来的半背篓螃蟹已经炸开了锅,大家都围在背篓边议论纷纷。 “这不是螃蟹么?怎么送到灶房来了?” “听说是3小姐让人送来的,1会儿还要亲自来后厨下厨呢!” “这螃蟹又没个2两rou,抓来做什么?” “当然是吃了?难道还能抓来玩儿?虽然这东西没几口rou,可是大家小姐1顿也吃不了多少,尝尝鲜还是可以的。” “嗯!不过话说回来,今年的螃蟹个头还挺大,回头咱们也去抓几只尝尝,吃剩下的壳子还能喂鸡呢!” “行!回头叫上我1声,我同你1起去!” “好嘞!” “行啦~行啦!你们几个都别聊了,快把背篓里的食材都收拾出来,小姐1会儿要用,别耽搁了时辰。” 后厨管事听说了苏芷篱要下厨的打算后,急忙从外面走了进来,对几个闲聊的厨娘吩咐道。 “是!” 后厨的众人见管事来了,自然不敢再懈怠,于是手脚麻利的都动了起来。 ~& 大家把箩筐搬到水池边,有说有笑的开始认真的清洗起来。 云雾得知苏芷篱的打算后,便也没有拘着她,只是吩咐郁金细心照顾着。 看着离开的主仆两人,云雾低头看着伤腿,无奈的叹了口,院子里悠哉享受的云浪轻笑着说道。 “有机会让你休息你还不高兴?1天心事重重的!” “受伤不能陪在小姐身边,还有什么好高兴的?” 云雾转头,瞥了云浪1眼,冷声说道。 “在山庄中有郁金陪着,又出不了岔子,你就安心的养伤吧!过1阵子怕是有得忙了!” 云浪说着把手中的果子抛给了走过来的云雾,云雾顺势接住果子,随后坐在1边的椅子上。 “这趟游历怕是不会太过顺遂啊!” 云雾把玩着果子,抬头看天,满腹心事的说道。 p> “…………” 云浪听后,挑了挑眉,眼底泛起1丝期待,沉静了这么久,他还真期待未来的精彩生活呢! 苏芷篱梳洗完,换了身朴素的衣裙便带着郁金来到了后厨。 厨房管事小心翼翼的在1旁陪着,唯恐后厨这些规矩散漫的下人怠慢了苏芷篱。 对此苏芷篱不置可否,完全不受影响,带着郁金在灶台间忙碌。 苏芷篱看着两条约有3斤重的草鱼已经收拾干净,满意的点了点头。 “郁金你去问问有没有辣椒段,让他们送来1些!” 苏芷篱目光在面前的架子上扫过,并没有看到辣椒,于是对郁金吩咐道。 “是!” 郁金转身走出了小厨房,门外管事看着走出来的郁金,恭敬的问道。 p>> “郁金姑娘!可是3小姐有什么吩咐?” “孟管事,不知道庄子上可有辣椒?” 郁金落落大方的平静说道,不卑不亢的模样,让周围的仆人们纷纷侧目。 “库房里有些干辣椒段,不知道可行不可行?” 孟管事听到苏芷篱要辣椒有些犯了难,因为大家都不喜那个味道,因此并没有鲜辣椒,只有些干辣椒段,于是只能不确定的问道。 “可行!还劳烦孟管事派人去1趟!” 郁金知道苏芷篱打算做麻辣水煮鱼,于是轻轻的颔首,客气的说道。 “好说,好说,郁金姑娘稍等片刻,我这就派人去取!” 孟管事松了1口气,陪笑着说道,随后对着不远处的仆人招了招手,仆人快步走了过来,路过郁金身边时,偷偷的看了她1眼,随后慌张的低下头。 孟管事看着手下那1副怀春的模样,眼中露出1丝担忧,唯恐郁金1个不如意去告状,他低声吩咐几句后,那人急忙小跑着离开。 身 郁金见了转身走回了小厨房中,并向苏芷篱回禀了辣椒的事情,苏芷篱听后也没觉得意外。 虽然辣椒在苏家已经被大家所接受,并且通过夏家的渠道,已经在圣天王朝推广开来,但是大多数然还是吃不惯,因此不常备也正常。 云雾看着边上清洗干净的螃蟹,撸起袖子,对苏芷篱问道。 “小姐!这些螃蟹您是要清蒸还是辣炒?” “先蒸上1半,剩下的回头我有用。” 苏芷篱原想着做蟹黄包,但是两个人处理螃蟹太过麻烦,于是便打算做些简单的料理,至于蟹黄包来日方长,总会有机会。 “是!”郁金爽快的应下,随后手脚麻利的动了起来。 “对了!河鲜土腥味重,记得蒸螃蟹的时候多些葱姜去腥!” 苏芷篱这边刚处理好鱼片,见那边螃蟹已经上锅了,便出声提醒道。 “是!” 郁金把准备的葱姜用上后,想了想又去管事那边要了些姜。 后厨的仆人们远远的看着忙碌的主仆2人你,忍不住低声议论道。 “我原以为3小姐下厨就是走走过场,你瞧瞧两人忙的,1看就是熟手啊!” “可不是么!那个郁金姑娘干活真麻利!谁家要是能娶上这样的媳妇,真是有福喽!” “那样的媳妇可不是1般人家敢娶的,别看郁金姑娘看着柔柔弱弱的,我可是听说人家有武功在身哩!那1手鞭子用的出神入化可吓人了!” “啊?3小姐身边的丫鬟都会武功?真是了不得啊!” “嘘!你小声些,莫让人听了去。” …………… “滋啦~!” 苏芷篱把准备好的辣椒段等调料1股脑的倒进了热油里,1股呛人的味道也从厨房的窗户了钻了出来。 p>> 原本围在小厨房周围的人被呛得纷纷遁走,那辛辣的香气随着清风飘散在后厨的上空。 1时间咳嗽声不绝于耳,最后熬不住的厨娘仆人们,纷纷跑出了后厨。 看着后厨的人狼狈的模样,经过后厨的仆人们好奇不已,都想要1探究竟,最后不避免的被波及。 苏芷篱知道云浪云涯他们几个,都爱吃水煮鱼,于是把两条鱼都用了,整整满满1大锅。 色泽鲜艳,味道浓郁的香辣水煮鱼放在瓷白的大碗中很是色泽诱人,苏芷篱忍不住咽了咽口水。 苏芷篱暗自窃喜,自己的厨艺没有退步,是1件值得庆贺的事情。 “小姐,这味道真香啊!”郁金用力的吸着鼻子,1脸满足的说道。 苏芷篱嗅了嗅空气中的气味儿,满意的点了点头,辣椒浓香的味道,刺激着人的味蕾,让人欲罢不能,对于辣椒的香辣味道,苏芷篱很痴迷。 于是苏芷篱做个水煮鱼的功夫,整个玉屏山庄的人都知道苏芷篱下厨的消息。 云浪在院子里听说这个消息的时候,忍俊不禁,暗自腹诽这些人小题大做的同时,想着晚上有水煮鱼吃,心中暗喜。