第1079章辣椒的威力
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临时营地驻扎完成后,苏慕天带着云涯也来到了河边。 看着热火差天忙碌的云雾等人,心中疑惑不已,他走上前笑着打趣道。 "芷篱,你们干什么呢?河里难道有金子?" 苏芷篱冷哼一声,傲娇的走上前,把手里的田螺展示给他看。 “金子是没有,但是美味的田螺有不少,要不要来点儿?” “居然这么大个儿?它们是吃什么长大的?" 苏慕天诧异的看着苏芷篱手中的田螺,惊讶的瞪大了眼睛,这可是至今为止他见过的最大号田螺,简直可以和小海螺媲美了。 “吃什么长大的我不知道,不过却知道这个村子里的人不吃它就对了!” 苏芷篱摇头一脸惋惜的说道。 “多亏他们不吃,倒是让咱们捡了便宜。" 苏慕天说着,脱掉鞋子,挽起裤腿,长腿一迈直接进入了河沟里,和大家一起抹田螺。 之前苏芷篱看到的那些鹅卵石,多半都是田螺光滑的表面,上面有些海藻的覆盖,看着很是唬人,不过收获也是非常喜人的。 “meimei,这次的田螺要辣炒,重辣的那种!” 其实苏慕天很佩服苏芷篱,总能把不起眼都东西,做成让人耳目一新的美味。 他记得meimei说过,很多东西都是她前世所出现过的,那是不是表示她曾经说过的那些黑暗料理,也是某些人独爱的美味? 想到这里,苏慕天觉得浑身都汗毛竖起,整个人都感觉不好了,心中不禁感慨,苏芷篱前世所在的世界是个多么恐怖的存在。 苏芷篱可不知道,自家二哥在短时间内,内心的活动这么丰富,给自己脑补了一出悲惨的前世。 苏逸轩久久不见几人回来,便协同宋昱一起找了过来,瞧着几人在河里努力的模样先是一愣,随后瞧着地上的一小堆田螺不由得摇头失笑。 “苏兄,他们这是在做什么?摸鱼么?" 宋昱诧异的瞧着在苏家人面前公然和苏芷篱打情骂俏的夏枫眼神闪了闪,随后看向其他人,诧异的问道。 "宋兄有所不知,此物叫田螺,多长在农田河沟里,别看这小东西其貌不扬,但是处理加工后,是一道不可多得的美味。 苏逸轩说着弯腰拾起地上的一只田螺,拿在手心,轻笑着对宋昱说道。 "这东西居然能吃?" 宋昱看着似曾相识的田螺惊讶不已,满脸的不可置信。 别看宋昱是世子的身份,却不是十指不沾阳春水的官二代,靖安王领地内的农田里,春种秋收都有他的身影,因此对田螺并不陌生。 因为田螺惯会吃水稻的叶子和茎秆,百姓们都说它是害虫,通常都是捣碎了喂给家禽吃。 "呵呵,宋兄不必如此惊讶,它虽然吃作物,但是烹饪后味道鲜美,营养价值也很高,宋兄到时候可以尝尝看。” 苏逸轩轻笑着解释道。 "好!" 宋昱微笑着额首示意,瞧着好像相信了苏逸轩的话,其实心中还是保持着怀疑的态度。 对此,苏逸轩自然明白,但也没有再多说,有道是是是胜于雄辩,与其自己说的天花乱坠,还不如一盘爆炒田螺来得有说服力。 回去的路上,苏逸轩悄声把这件事情告诉了苏芷篱,苏芷篱听后心中了然,她给了苏逸轩一个放心的眼神后,当晚便亲自cao刀。 “吐完泥的田螺,要配上葱姜蒜等作料下水煮两刻钟。" 晚饭后,苏芷篱在灶台前忙碌,营地内的众人都凑了过来围观,苏芷篱瞧着他们跃跃欲试的样子,眸光微闪,于是一边cao作,一边给众人讲解。 夏家的护卫们和靖南王府的下人们瞧着田螺发蒙,毕竟没见过这种东西,对它们的味道产生了怀疑。 “那个叫田螺的东西是啥?河鲜么?" "嗯,算是河鲜吧,稻田和河沟里都有,别看它们其貌不扬,但是味道不错,是一道很美味的下酒菜。" 吃过的人对田螺的评价很高,于是兴致勃勃的解释道。 "哦?那我们今日岂不是有口福喽!" 糙汉子没那么多计较,只要是吃的,只要能吃,大家都想试一试,于是对田螺都期待了起来。 煮田螺的时间里,苏芷篱借着车厢的遮掩,直接找出了爆炒的酱汁,并倒在了事先准备好的大瓷瓶中,考虑到大多数人都是第一次吃,苏芷篱斟酌了一下,打算做两个口味。 重口味的麻辣爆炒田螺和淡口的蒜蓉田螺。 为此苏芷篱可是直接贡献出了一大罐子蒜蓉酱呢! 至于材料那是完全不用担心的,反正田螺的数量充足,随便苏芷篱折腾。 苏芷篱估摸着时间,回到了灶台边,煮好洗净的田螺带着一股鲜腥的味道,乍一闻去还夹杂着些许土腥味儿,算不得好闻。 前来围观的宋昱,嗅着空气中的气味儿,微微蹙眉,心中对苏逸轩的说法产生了质疑。 苏芷篱目光在周围扫过,瞧着众人的脸色,便猜出了大家心中所想,勾了勾嘴角,于是继续说道。 “接下来还需要焯水,二次去腥。” 苏芷篱说着便指挥郁金等人,在冷水中加盐和少许白酒,待水煮开了便将田螺入锅沸腾3~5分钟,便将田螺捞出,放在一边待用。 此时的田螺热气腾腾的,却没有了腥气,有人凑过去仔细闻了闻,居然有一股子说不出的鲜香,不由得啧啧称奇。 眼瞧着就剩下最后爆炒的步骤了,有经验的护卫纷纷转身离开了人群,其他人好奇也跟了过去。 待瞧见他们居然在削木棍时,恍然大悟,纷纷加入其中。 营地这边呛人的辛辣味儿瞬间弥漫开来,有的人贪婪的吮吸着空气中的香气,有的人呛得直咳嗽,纷纷逃走,咳嗽声、嘲笑声瞬间响起。 “咳咳~!这到底是什么东西?怎么这么呛人?” “你个怂货,连辣椒都闻不得?多香的味道啊!" "去~去~去!这辣味儿也太冲了,咳咳~!" “还别说,今天的辣椒没少放,吃着一定更带劲儿!” 宋昱可是第一次见识到辣椒的威力,自然不能幸免,那眼中含泪的模样,瞧得属下们担忧不已,如果不是知道苏家人并无害宋昱的心思,一定以为他们是在放毒气行刺靖南王世子呢!