第57章: 做干菜
这后院之中,一夜之间长出这么多大菜,萧mama可不敢让人知道,更不敢送人。 可是吃又吃不完。 所以一家人决定,这些菜能吃就吃,能留的就留,不能留得那就剁碎喂猪喂鸡。 反正家里养了些猪牛鸡鸭。 早餐一家人都几乎有些囫囵吃下去。 吃完之后,萧凌烨抹了下嘴,很是回味一般道,“这菜真是太好吃了。我从没有吃过这么好吃的青菜。” 要知道,他从小到大都不太喜欢吃青菜。 可这一次的青菜真是绝顶美味,比rou还好吃。 其他人也如萧凌烨一样的表现,抹了抹嘴,意犹未尽。 “不说你,我也没有吃过这么好吃的青菜。”萧爸爸说道。 萧凌烨看向萧mama开玩笑的说道,“妈,这不会是哪个神仙路过我们后院,撒下了些神仙水,才让我们这些菜长得这么大又这么好吃吧?” “噗!” 正在喝水的萧凌玉听到萧凌烨说“神仙水”时,突然就把喝进去的水全部“吐”了出来。 “咳咳……”被水呛到的萧凌玉不断咳嗽起来。 萧凌烨立刻关心的问道,“姐,你没事!” 萧凌玉摆了摆手说道,“没事,没事!” 萧凌烨这个臭小子,随口一说,差点接近真相。 这些大菜虽不是神仙水浇过的,但确实是她空间里泉水浇灌过的。 其实也与神仙也没有多大区别了吧。 萧mama看着被砍回来放在院中角落里的那些大菜,说道,“这么好吃的青菜,全拿去喂猪喂鸡,会不会太可惜了些?” 虽不知道什么原因,后院的菜,一夜之间长得这么大,还这么好吃。但很有可能吃过这一次之后,就不会再这样的菜吃吧。 萧mama的话音一落下,萧凌烨和萧爸爸就凝起了眉梢。 这么好吃的菜,全拿去喂猪喂鸡,是太可惜了。 可是这么多的大菜,他们一下子又吃不完,放着也可能会烂掉吧。 片刻后,萧凌烨凝着眉头建议的道,“妈,要不把这些全部晒干,做成干菜吃?如果这些菜做成干菜也这么好吃的话,我愿意天天吃腌菜吃馒头。” 这个想法确实可行。 萧mama点了点头道,“好吧!” 萧凌玉本有心想要阻止,但又转念一想。 以后,或许真不会这样清甜的菜吃了。 因为,以后,她不可能拿着空间泉水直接去浇灌了。 之后的菜,味道到底怎么样,她也不太清楚。 既然这些菜,新鲜的都这样好吃,想必做成干菜,味道也不会差。 如果以后要吃好吃的…… 就在这时,萧凌玉突然灵光一闪。 对呀,她记得空间里有块规划成九宫格的土地。 那她是不是同样可以在空间里种种菜试试。 想到这,萧凌玉就问向萧mama,“妈,我们还留有菜种吗?” 萧mama一听,略为疑惑的问道,“有是有。玉儿,难道你想自己直接播种?” 萧mama答应萧凌玉种地,她要做什么也不会过多去干涉。 萧凌玉点头道,“没错,妈,我想直接播种种。” 买菜苗子,可以是可以,但是她还是想要把种子直接在空间里播下去,看看状况。 萧mama点头道,“好,你要什么种子,我去找找!” 萧凌玉说道,“有的,我都要一点。” “好!”说罢,萧mama起身,就去找种子去了。 等萧mama离开之后,萧凌烨小声的问道,“姐,你还真打算种地啊?” 萧凌玉点了点头道,“是啊。” 萧凌烨却颇有些遗憾的说道,“姐,我还以为你是开玩笑的。” 萧凌玉给自家弟弟一个爆栗子,有些无语的道,“感情我跟妈说要种地,你以是为是开玩笑啊。” 萧凌烨点头道,“是啊!” 萧凌玉,“……” 萧爸爸,“……”傻儿子啊。 萧凌玉顿时给弟弟翻了一个白眼,不再说了。 不稍片刻,萧mama就把所能找到的种子都找过来了。 她放在萧凌玉跟前说道,“这些种子都在这里了,你看看还要不要其它种子了。” 萧凌玉看到放在桌面上的种子,有菠菜,茄子,番茄,辣椒与白菜。 都是当季种子。 萧凌玉说道,“暂时就这些吧。” 之后,萧凌玉收拾碗筷,萧mama拿着菜刀,去把放在角落里菜处理一下,等一下,还要做成干菜呢。 否则这么大一棵菜放在这里,有人来这里看见了就不好解释了。 萧爸爸去田里干活。 萧凌烨回房间学习去了。 毕竟他现在高三,是学习最紧张的时刻。 萧凌玉洗了碗筷后,去了一躺自己放房间后,就拿着种子去了后院。 她往空地里丢了几粒种子,然后,再拿出已经兑换好的泉水,就寻了几棵菜,浇下去。 之后,又瓶子里兑水,再寻几棵浇下去。 再兑水,再浇…… 这么重复下去,直到瓶子里没有水了。 忙活了这些,萧凌玉就回到前院,帮萧mama一起把这些菜给处理了。 萧凌玉每种菜都浇了两棵。 所以,这院中是两棵大白菜,两棵大油菜,及两棵大芹菜,剩下的香菜,韭菜和葱,看着大,不过倒也是吃得完。 两棵大芹菜多做几顿菜就是了 两棵韭菜和两棵大葱完全可以包饺子。 香菜,除了萧mama,他们三人都爱吃,消灭完全没有问题。 萧凌玉过去时,萧mama正把其中一颗大白菜一片一片掰下来,洗干净,再拿去竹竿上晾一晾,等水干了之后,晒得有点发干,就可以切碎了。 切碎的菜,就放在干净的水泥地上,或放在竹片编制的竹网搭上,继续晒,直到晒得很干很干,用手一摸过去,就发出“嗤嗤”的声响,就可以装起来放着了。 这些干菜,除了炒辣椒,干炒,农村人最爱吃的,还是用来做扣rou,那味道,说不出的美味。 萧mama看到萧凌玉过来,就吩咐道,“你去掰那颗油菜,然后,洗了,拿去晒。” 萧凌玉点头道,“嗯。” 萧凌玉就去掰那颗大油菜。 看着虽大,却很脆,手一掰,就下来了。 萧凌玉以前也是干过这些活的,所以干起来动作很是麻利。 不一会,萧凌玉把这些菜掰完洗好,再用稻草扎起来,放到竹竿上去晒一晒了。