67.挣钱又增新来源
读书之余,夏九没有忘记挣钱。她现在画技熟练了不少,画了两套童装的衣样,还一口气画了六个好看的香囊样式给林坊主送了过去。 林坊主自然不会薄待了夏九,不仅送来了银票,还送了两套最新的春装。 手里银票一多,夏九有忍不住想置办一些产业或者做点生意。正好,大宅院里闲着的家属们也想找点事做。 综合了解大家的情况之后,夏九提议开一个吃食铺子。因为大家会的东西很杂,唯一的共同点就是都会做吃食。 有擅长做面食的大婶,拉面、刀削面、面疙瘩都很擅长,有会做水饺的,会做年糕的,会做卤味的等等。夏九还提议做粉丝煲之类的,方便又快捷。 当然有少数不会的,但这不妨碍他们当跑堂、打下手。 有这么多样的吃食,新鲜又好吃,天天吃都吃不腻,铺子开出来肯定能赚钱。 夏九把他们的想法跟裴炯和严裕远、夏志达说了,他们当然支持,还帮着出主意。 夏志达最近比较忙,托了郭源君和邓敬衡帮忙找铺面。两人找了十来天,才找到了合适的铺面。 铺面在城北集市旁面的一条小路上。这边离大宅院不远,人流量不算小。那边都是一层的铺面,后面有院子和房子可以做后厨和其他用途。 难得有三个相邻的铺面,只是这三个铺面,两个只卖不租,一个只租不卖。 因为单个铺面面积不大,铺面的位置也不是特别好,加上城北的铺面本身价格也不高。铺面作价七十两银子一间。 本来邓敬衡想直接买了,郭源君提醒说,说不定大宅院里的人想买,你反正不差这点家产,就别买了。 夏九想了想,自己的银子刚刚好够,就买了一间。另一间是大宅院里的一位大婶买下了。 大宅院里有的是能工巧匠,装修以及开铺子需要的各种器具都全包了。大家忙活了大半个月就把铺子收拾出来了。 夏九只提了一些建议,具体都是大婶们做主,夏九也没入股,只收铺子的租金,只收正常租金的八成。不过铺子里需要的咸菜之类的优先找葛家买,新鲜蔬菜优先买董家的。 裴炯听他们说了铺子里要卖的东西之后,说:“那么多吃食,不如就叫“百味轩”好了。” 裴炯这位大金主的提议,当然没有人反对,更何况名字挺不错的。 淳于先生这天刚好在,顺手提笔写下了“百味轩”三个字,立即有人收起来去篆刻招牌。 开业之前,大家都努力做了宣传。开业那天十分热闹,大宅院里有空的全部出动,葛老太太、春暖、林婶也都去了,还是忙得不可开交。下午连忙请了一批帮工来才好些。 持续忙了半个多月,铺子里才没有了人满为患的情况。当然不是铺子不火了,只要到了饭点,还是没个停的时候。 淳于先生想换换口味的时候也会去百味轩,还会邀请朋友去。有他做百味轩的活招牌,百味轩的名头传得更远了。