第五十三章 叫的这样顺口?
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云意珏做完了几样拿手的糕点,又在厨房将近日想的一些点心与伙计们说了,便去前厅同德叔说话。 因着自己毕竟还是个未出阁的小姐,平日里要出府多有不便。今日所以好不容易出来一次,云意珏便想将前世里玉妆的一些经营之道尽快用到酒楼的经营上。 她静静瞧着后厨将一盘盘点心端去客人桌上,唇角微勾,“德叔,从明日起如若客人一桌饭菜达到一锭银子的,就将点心免费送一盘出去。” 这还是自己前世听闻的做法,虽看着会亏本,但既然点心已经在盛香楼打响了招牌,若是免费赠送,势必会吸引更多的消费,这便是舍小得大。 德叔微微颔首,一盘点心不过是七八文钱,成本并不高,但是名气却大,这等白吃白喝的好事,有谁不愿意。 不过,他放下手中的算筹,有意无意地打量这位云公子一眼,公子之前接手盛香楼时不送,前几日刚推出点心时不送,偏生等到点心有了名气,受了追捧之后再赠送,着实深谋远虑,有经商头脑。 云意珏摇了摇折扇,继续道:“现下虽已入秋,却也仍然热得很。后厨应当备去暑凉茶,或者四季果浆,今后凡是在店内有消费的,皆免费赠送就是。”盛香楼坐北朝南,本就吸热,加之建楼很高,热气不易扩散。虽然店内侍候有去暑降温的冰壶,但是也很有必要备一些冰镇凉茶供餐后消暑。 德叔毕竟是酒楼的老管家,一点就通,他拍了拍脑袋,一副幡然醒悟的模样:“还是公子精明,盛香楼以rou食出名,备一些餐后果酿,正好解腻。” “不仅如此。”云意珏看了看前方专心于雕刻的某人,心里闪过一抹惊讶,含笑道:“酒楼的素菜同样不能落下。”她走进后厨房,清了清嗓子,高声道:“大伙都停一下。从今日起,若是有人想出了什么有新意又好吃的菜肴,每人奖励五十文钱,若是可口素菜的,额外加五文钱。届时直接在领月钱时报备就行。” 她侧了身子,对德叔交代道:“麻烦德叔请人一一记着,不要错漏了。” “谢公子!”“公子英明!”店内的伙计一下子笑开了花,后厨比方才云意珏做点心时还热闹,欢呼声议论声不断。五十文钱对他们来说不少了,月例少些的,十天半个月的月例也是有的。公子这般做法,他们可是大姑娘上轿——头一回呢! 德叔也是微微惊讶,这样的做法倒是新奇,从未见过让后厨伙计想菜肴的,一般不都是专门请了庖厨来传授的吗。况且盛香楼的菜式多为古法传承,从前朝到今延续了一百多年了,他们可从未想过变革。 他微微一笑,释然许多。纵使盛香楼菜肴经典,不还是比不上对面的泰和楼。看来啊,的确不能一成不变。这主家换了就是不一样,楼里的气氛啊,登时就热闹多了呢。 云意珏敲了敲后脑勺,确定自己就想的得到这么多了,便不再多说,继续吩咐后厨忙活去了,自己则悄悄移到温修衡身后,看着他安静如画地雕刻着手里的物什。 面前的人面如冠玉,眉若远山,一双眸子只是静静的看着手里的木块,时不时将它翻过来仔细观察一番,不疾不徐,清清肃肃,仿佛只是安静地坐在那,就让人难以忽略浑身上下的温润气质。 他的手指白皙修长,指节有些苍白,仿佛质地上好的羊脂白玉。指尖一移一挑,一收一进,一根镀金凤尾刻刀仿佛活了过来,在各种复杂繁复的纹路中婉若游龙,穿梭自如。他雕刻过的地方,是一副清雅的月中仙桂图,寓意着生活平顺,家族安康,虽是常见的喜庆画面,但在他手底下却那样不同——庭院深深深几许,月下嫦娥舞;月照花林皆似霰,唯余月照人。 不知为何,明明他并未说话,云意珏却感觉到他眸底细细的哀伤之色,从一双极其温良和暖的眼里流露出来,让她有些微微惊愕。 只一瞬,那眸色便消失不见,仿佛方才的一切只是她的错觉。 “云姑娘,让你见笑了。”温修衡不知何时已将刻刀放下,缓缓拂去残留的木屑,一双眸子极为好看的看着她,似乎一点也不意外。 云意珏有些微微懊恼,从上次不小心撞到他怀里那次就可以看出,他是会武功的。那自己方才这般偷看他的痴样肯定被他知道了,真丢人。 温修衡始终挂着和缓的笑意,没有计较她的失礼,声音仿若三月的清泉:“方才瞧见后厨模具悄悄欠缺,便自作主张刻了一些,还请姑娘勿怪。” 云意珏早已回过神来,连忙摆手。这位温公子总是礼让谦和的不像话,让她也有些捉摸不透。不过眼下最让她惊讶的还是他的七窍玲珑心。方才自己做点心的时候便发现了这个情况,本想着下次过来的时候带些来便是,没想到他竟心细如针,还在这儿亲自雕刻。 “当然无妨,温公子这般博学多才,技艺广博,亲自雕刻模具,才是我的荣幸。”她往旁边一瞧,发现那儿不知何时已经静静摆着几个极精致的模具,花鸟绘画,方圆扁宽,竟然都有,不由得更加佩服。 温修衡叫来了后厨的人,吩咐道:“找人照着这些模具做了,以后做糕点时用得上。”他将几样器具递上,却丝毫没有主家的架子。 “好了,既然做完了,修衡公子不如坐下来,尝尝这碗汤吧,就当是对公子刻模具的小小回报。”云意珏变戏法似的从身后拿出一晚红枣桂圆汤,讨好似的端到他面前,一脸笑意的看着他。 温修衡有些意外,她何时叫人煮的这汤自己都不知道,还是女儿家补气血的东西,眼角的笑意不自觉浓了几分。 云意珏也不卖关子,解释道:“方才瞧见公子指节发白,面色也不太好。便吩咐后厨煮了这汤,公子要多多注意身体啊。”她其实是在看他雕刻时注意到他似乎气血不太好,便抽身去厨房命人做的。毕竟自己最困难的时候是温修衡站出来帮了她,不论如何,云意珏心里已经把他当做了朋友,甚至是战友。 温修衡微微一怔,手指悬在半空中竟然忘了接过那碗汤,眸色里多了几分说不清道不明的情绪。这还是这些年第一次有人主动关心他,还是这样一个和自己没什么交情的人。 “呵,”他微微自嘲,眸色软了几分,抬眼看那个眸色清澈如水的小姑娘——与方才相差无几,这只猫儿又被烫的不轻,也不知道用托垫接着,就急冲冲地端来给他。 没来由的让他心一暖,他分明从她的眸子里感受到了关心和在乎。 他赶忙接了,也怪他方才不留神,让人家端久了,终究是他失礼。他垂下眼眸,朝云意珏感激地一笑。自己面色苍白不过是忧思过多,自小的毛病了,这些年一直养着,哪里是一碗汤就能有效的。 喉结滚动之间,一碗汤水尽数喝下,嘴角还残留有些方才的汤渍,云意珏看到一向严于律己的人也有这般孩子气的模样,忍不住笑出声:“修衡,只要你来这盛香楼,这汤我会管够的。” 这丫头,分明是嘲笑他方才喝的急了,温修衡失笑,也不恼——修衡?什么时候竟叫的这样顺口...... 云意珏突然回过神来,虽然她把他当朋友,但两人毕竟不熟,方才是她将他当成了府里的人相处,现在想想的确不合礼数。 “抱......抱歉。” “无妨,左不过是一个称呼,你叫的顺口便好。”温修衡的确不甚在意,只是莫名觉得这称呼她叫起来有些亲切,脸上的神色倒不若方才那般生冷,多了几分烟火气。 ------题外话------ 小剧场 某王爷昨日由于喝醋太多,现已住院...... 苍术:为何敬王殿下昨日分明用的饺子,饺子没吃几个,醋却喝了一坛...... 看来下次不能给殿下吃饺子了......