第043章 愿世上没有豆腐渣工程
杨德清面对大哥的问题,有些谨慎地问:“大哥,我们一家人不说两家话,开餐馆是有风险的,你们真想好了吗?” 杨吉祥也问:“你们两老肯定忙不过来,是善文哥,还是善武哥留下帮忙?” 杨善文举手:“我留下来,小武开车收益高些,他还去外面打工,我拼死拼活一个月六七千还没社保,太累了,我想既然你们要搬去那边,我就留下来跟我爸妈干这个餐馆。” 杨善武笑了笑:“其实我也想留下来,就是怕屋里养不起这么多人。能在家门口赚钱,谁愿意背井离乡外出打工呢?” 大家都点头,同意这个观点。 杨吉祥说:“我是无所谓的,你们要接手干可以,不过我丑话先说在前面,我自己的生意也是自负盈亏,自担风险的。都说,只看贼吃rou,没看贼挨打,你们别看这几天生意火爆赚了点钱,万一哪天崩盘了,做不下去了,那大家都不要有怨言,该关门的关门,该破产的破产,不管是赚了还是赔了,都不能怨在我头上。” 杨德清还有一个办法:“要不这样,善文善武你们还是和以前一样出去赚钱,你爸妈继续跟我们干,我们发工资,这样你们就完全没风险了呀。” 大伯叹着气说:“德清,我想要善文留下来,是想找个正经事给他做,他也好快点找个媳妇。你说善文他在外面钱也没赚到,时间也耽误了,今年29,不,翻年都30岁了,我们比哪个都急。” 杨善文尴尬地挠头,杨善武和杨吉祥两人交换眼神,嘎嘎偷笑着,有大哥在前面顶着,他们俩还小,还可以继续浪。 大妈立刻瞪眼:“善武你笑个屁啊!” 郑秀娥也吐槽:“吉祥你翻年也27岁了,你也快点找个媳妇!” 看到屋子里三个年轻男人的动作如出一辙,低脑袋挠头,跟倒霉雪人三兄弟似的,杨如意和杨雨琳差点没忍住,扭头掩嘴偷笑,农村里还是女孩子好,不像儿子那么大的压力。 既然涉及到传宗接代这么重要的大事,杨吉祥说什么也不能让大伯家的店关门,毕竟有这么火爆的生意打底,找人说媒的成功率确实更高。 其实他也没打算关掉这里,将来他自己家的农家乐负责接待两日住宿游客和贵宾,杨如意的店负责接待高端散客,大伯家接团餐和普通散客,正好覆盖了高中低三个档次,一网打尽。 至于村里其他农家乐,爱咋咋地吧,能活下来算你有本事,我杨吉祥敬你是条好汉。 杨吉祥说:“既然你们都考虑好了,那行吧,等如意那边装修好了,我们就搬过去,善文哥你现在跟我学几天,以后就交给你来办。” 谈妥这件事,杨善文就真正投入进来,跟着杨吉祥进货,采购,接待客人,端茶送水,有时候碰到豪客和熟客还会主动敬酒,维持关系。 张文海那边忙着拆家翻新,244.5平米的宅基地,能盖3层半,两层是餐厅,第三层是客房,杨如意以回乡创业的理由将户口迁回来,从杨德清手里过了户。 这么大的面积,打地基就得几十万。 杨德清把自己最后的老本也掏了出来,再加上张文海把他自己爹妈的钱也拿了一部分,工程队总算是正月十五后开工了。 嗯,挖这块地的还是白鲸地产旗下的工程队,基本上也是成本价在给他们干。 装修设计图也是白鲸地产设计部出的,申报手续也是他们帮忙跑。 有一说一,白总对待自己的合作伙伴真不错,老薅这一只羊的羊毛,杨吉祥都感觉有点不好意思。 正月十六,2月6日,星期一。 白雨霏又来了,她带来更多的挖掘机,灌浆车,压路机,这次是大规模修路工程。 杨吉祥站在修路现场观看,发现他们的手续是真的复杂。 挖了半米多,接近一米深的土,往里面加各种建筑杂碎,打平整,压实。 接着做垫层,竟然做了四层,砂石垫层,毛石灌浆垫层,混凝土垫层,碎石垫层。 搞完这些,才开始大量浇筑混凝土。 如果每个建筑队都按这么高的要求修路,这个世界上就没有豆腐渣工程了。 白雨霏过来监工,杨吉祥当然要请她吃饭。 但是这次她还带了一个女孩过来,她对杨吉祥说:“这是欣姐,这几天你的任务就是陪好她,让她开心。” 杨吉祥一愣:“这几天?” 欣姐抿嘴笑:“我在这里休假不行吗?” “行,当然行,欢迎欢迎。” 杨吉祥基本上都会满足客人的要求,陪好她,让她开心,要是这点小事都满足不了,他那半根特级品洪山菜苔的尺寸就白瞎了。 还别说,欣姐看起来有三十来岁的样子,颜值不错,有种office御姐的感觉,像是长期坐办公室的城里人,对农村生活啥也不懂,什么都好奇,拿着一个gopro到处拍摄。 晚上吃过饭,她说想在这里住一晚上。 杨吉祥好奇:“你不跟白小姐一起住镇上吗?” 欣姐说:“我听说你每天天不亮就去进货,我想跟着拍摄你一整天的生活,不行吗?” 杨吉祥挠头,这是什么古怪爱好,他的一天有那么精彩吗? “我出300块钱住宿费。” “那没问题。” 杨吉祥立刻改口,将杨善文喊来:“善文哥,你去楼上收拾一间房,给欣姐住,床上用品全部换成新的,她出三百块钱住一天。” 杨善文殷勤得很:“欣姐跟我来,楼上房间随便你选。” 等欣姐和杨善文上楼,杨吉祥忍不住问白雨霏:“你这个jiejie怎么回事?” 白雨霏淡然说:“她要感受农村生活而已,就这么简单。行了,我把她交给你了,我有事先走了。” 白雨霏还是开着她那辆赛车绿的mini,用杨善文的话讲就是,她完全有实力买更新款更豪华的保时捷,宾利,偏偏她开这款五年前的旧车,又小又颠又不好开,真是无法理解有钱人的想法。 第二天早上5点45,杨吉祥听着闹钟起床了,先给杨善文打电话,让他把欣姐喊醒,接着自己洗漱一番,开着车过来接他们。 欣姐坐在副驾驶,打着呵欠问他:“非要起这么早吗?” 杨吉祥说:“早起的虫子有鸟吃,虽然影响到你睡眠了,但我也不会亏待你,我请你吃最地道的林山镇羊rou汤。” 在屠宰场买完rou,三人去喝羊rou汤。 林山镇最老字号的一家叫刘胖子羊rou汤,就是杨吉祥每次都来这里吃的那家,开了大概十几年,有模仿者,有竞争者,当然都干不过刘胖子,最后只剩下他一家霸占全镇顾客,生意红火的很,都开起独立的门面来。 欣姐拿着gopro下车,一看粗犷的店铺,差点笑喷:“大哥,这连个棚子都没有的吗?就这么直接坐在大马路边,露天吃?” 杨吉祥指着旁边的树:“他家门店太小,一般不下雨都是在外面摆桌子吃,下雨了还是会搭棚的,你看这些树上都有挂钩呢。” 欣姐无语,再看锅灶,也是露天敞开,咕嘟嘟一大口锅在那儿翻腾,羊棒骨羊脑袋在开水中若隐若现,已经煮熟的羊rou羊杂全部摆在旁边的案板上,老板刘胖子坐在旁边手持快刀,一边和老客户聊天一边切rou,眼神都不用落在rou上。 “他不怕切到自己的手?” “无他,手熟尔。” “而且最绝的是什么,他眼睛瞟一眼,就能算准rou的重量,每一碗都一样,只多不少,要是谁说自己的rou少了,他就把汤篦干,把rou拿出来上称。当然这是十几年前刚开业的事,据说是他的竞争对手请人来找茬,后来没人干得过他,都垮了。” 杨善文知道的故事更生动一点,围着欣姐献殷勤,帮她找位置坐,给她的筷子用开水消毒。 欣姐对羊rou汤的做法更感兴趣,举着gopro一直打听,刘胖子也是个擅长聊天的人,以为她是什么美食博主来探店呢,自夸了好一阵子。 20块钱的羊rou汤,不限量的老面大馍,杨吉祥吃的满头是汗,说真的让他天天来这里吃,他吃一年都吃不腻。 诶,杨吉祥又有新想法了。 他自己喂羊也可以呀,红薯喂猪,红薯藤喂羊,再加上玉米,豆饼,再把荒山上撒一些弱化版的强基液,让它们疯狂长草,他不也一样能得到rou质更好的羊rou? “太好吃了!我的天~~” 欣姐将gopro递给杨吉祥,让他拍自己吃rou的画面,表情夸张的说:“我跟你们说,这完全没有半点夸张,这绝对是我吃过最鲜的羊rou汤,鲜掉牙的那种。首先它端出来是没味儿的,就是纯鲜,加了这个羊油辣子之后,羊油的香气一下子就冲上来了,你们要是来林山镇,一定一定要来吃这个刘胖子羊rou汤。不说了,我要接着炫,今天老娘不减肥了,必须炫完!” 拍好后,欣姐收起gopro,埋头大吃,一脸的享受。 杨吉祥好奇问:“欣姐你真的是美食博主?” “不是,拍这个就是给我的小伙伴们提供点素材。” 吃完羊rou汤,三人打着饱嗝,但欣姐不走了,说留下来赶大集。 杨吉祥心笑,你还说不是美食博主,谁信啊?