第153章 饭店改革
夏欢喜听后,可不太相信,撇嘴说道,“你有三个meimei,情meimei吧。” “不是,是亲meimei。”罗峰拍着胸口说道,“我是好男人,搞对象不是那么随便的,我看中的人,一个就足够了。” 瞅了罗峰一眼,夏北北撇撇嘴。 不过呢,这罗峰看着嘴巴叭叭叭的,但的确不像个坏人。 这人长的眉清目秀,唇红齿白的,看着挺好欺负的样子。 倒的确不像是一个乱搞男女关系的人。 夏北北把磁带递给了罗峰,让罗峰给钱。 罗峰掏出了钱,递给夏北北,然后发动车子,出发了。 在路上,罗峰皱眉看着夏北北他们,有些想不透的样子问道,“你们俩小姑娘还没结婚吧。” 瞪了罗峰一眼,夏欢喜没好气的说道,“咋了,还看上我们了不成,死了这条心吧。” 罗峰转头,没好气的瞪了夏欢喜一眼,“放心,肯定看不上你。” 说完,他看了夏北北一眼,解释自己刚才的话,“我的意思是,你们俩姑娘,还没结婚,家里肯定也没啥负担吧,这么冒险去挣钱干啥呀。” 顿了下,他低声说道,“你们不是不知道,如今抓投机倒把还是抓的挺严重的,真抓到了,不只是要罚款,严重的还要坐牢,你们就不怕吗?” 闻言,夏北北笑起来,“放心,没那么严重,吓唬你一下而已,抓到了顶多就是罚款。” 看罗峰也不是个坏人,夏北北说道,“何况,很快就要开放政策了了,国营店铺干不了多久了的。” “啥意思?”罗峰看着夏北北,好似不太明白夏北北说的话。 “没啥意思。”夏北北自然不会跟他说的那么清楚,就顺带提醒一下, “就是说你这饭店,你随便弄一下就行,别想着借着饭店往上爬,你有那个心思,不如想着要是以后你自己可以开饭馆,你要不要自己做老板吧。” 闻言,罗峰顿住了。 自己当老板? 这主意倒是有听着不错,而且他也听人说了,从南方那边传来消息,是说这几年可能会有改革。 但到底是什么,谁也不敢乱说,一旦说错话,可不得了。 但是,夏北北这么说,他是向往的。 要是自己当老板,饭店就不会这样了。 看这罗峰,夏欢喜小声说道,“我家北北的话可不是轻易告诉别人的,你信就信,不信也不要问为什么。” 闻言,罗峰不做声了,但却是往后瞅了夏北北一眼。 这姑娘有些奇怪,好似什么都知道,看着也不过是一个乡下姑娘啊。 但是罗峰也不好问,才是第一次见面,就是再自来熟,也有界限的。 之后,罗峰在前边开车,夏北北和夏欢喜在后边昏昏欲睡。 一直到下午五点多的时候,罗峰的声音传来,“起来了,到地方了。” 夏北北和夏欢喜这才醒来,看着外边,夏欢喜嘀咕着,“这就到县城了啊,这么快。” 罗峰哼了声,“你呼呼大睡,当然不知道时间过得快了。” 夏北北和夏欢喜从车上下来,看到眼前写的红旗街第一饭店几个大字. 饭店的招牌已经很旧了,也不知多少年了。 门口也不够气派。 不过,这时候的国营饭店是这样的了。 夏北北指了指饭店,问罗峰,“这是你的饭馆?” 罗峰点点头,带着夏北北他们走了进去。 一进去,夏北北就微微皱眉。 先不说这饭馆的菜好不好吃吧,就是这卫生就能吓退很多人了。 餐厅里摆着几张桌子,桌子上油腻腻,桌子上的碗都没收,都有苍蝇在上边飞来飞去,估计好一会了。 还有这地上,也就是把一些脏东西扫了一些,地上也没有拖,估计都不知道多少层的油污了。 那些服务员,一个个的都在打瞌睡,就是看到罗成来了,也没起来,继续打自己的瞌睡。 但这时候,也不要说这个饭店,其他的国营饭店大概都是这个样子。 反正不管是厨师也好,服务员也好,都是拿的固定工资的。 他们勤快是那么多钱,不勤快也是那么多钱。 至于饭馆是不是挣钱,和他们也没什么太大的关系。 他们反倒是希望客人少一点,这样一来,他们能少很多事情。 夏北北看着这饭店,皱眉问道,“罗峰,你认为你们店里生意不好只是菜式的问题吗?” “不然呢,还有别的问题吗?”罗峰还特意带着夏北北去了后厨,“你看我们店里这菜多便宜,多新鲜啊,而且还不贵,县城其他的几个国营饭店都比我们这贵呢,但别人那生意就好得多了。” 后厨就更加不要说了,卫生更差了,估计被客人看到的话,更加没人愿意来吃饭了。 罗峰说着,还很是头疼的样子,“领导说,要是我们这边生意再这么差下去,估计要把这饭馆给关了,到时候我们不知道被调去哪里了。” 看罗峰可怜的样子,夏北北摇摇头,直接跟他说道,“罗峰,你要想把生意弄好,不只是要增加新的菜式去吸引人,这服务员你也要好好训练,宁愿打瞌睡,都不收桌子,你觉得客人来了,看着人在打瞌睡,苍蝇飞来飞去,能有胃口吃东西吗?” 闻言,罗峰看了一眼外边,还的确是。 之前,他怎么没发现呢。 然后,夏北北走了出去,用手摸了一下桌子,手上一层的油污,“还有,这桌子上油腻腻的,估计坐下去,衣服上都能弄出一个油印子出来,是你,你乐意坐吗?” 另外,夏北北还指了指地上,“还有这地上,一进来,鞋子上就脏的难看,谁愿意进来。” 夏北北说的这几点,是最重要的几点。 罗峰一看,的确是这样没错,之前他真的没觉得有问题,可能这时候的卫生条件原本也不怎么样。 但是这里好歹是吃饭的地方,很多人还是很注重的。 罗峰也觉得夏北北说的有道理,示意她继续说。 夏别被伸出手指头,“第一,先把服务员管理好,让他们做自己该做的事情,不要偷工减料的干活,更不要打瞌睡,中午可以休息,规定时间。” “第二,作为一家饭馆,这卫生必须做到位。” “第三,才是菜式的问题。“