第七十三章 将心比心
“不可能!”楠嫣不服说道:“我所选食材皆是皇家御用,制作手段也是宫廷秘法,若论用心,我丝毫不比你差!凭什么百姓选你不选我?” 归烬摇头说道:“你大概是想岔了。我所说的用心,不是精挑细选之心,而是将心比心之心。” “将心比心?”众人一阵纳闷,不就是做几个包子吗?怎么还牵扯到将心比心了? 皇帝也想不明白,开口命令道:“归烬,你不要再卖关子,快点细细道来。” “是。”归烬行了一礼,指着大臣们吃剩随手丢在一边的包子说道:“我做包子乃是rou馅,又加入了上好的猪板油,虽然用葱叶包裹去其腥膻,但在诸位贵人吃来,仍是难免感到油腻,所以诸位才将票投给楠御厨。” “就是如此。”一名官员说道:“但为何到了百姓那边,他们却统统将票投给了你呢?” “正是因为将心比心。”归烬解释道:“城东多村落,村中居民以务农为生,每日劳作,代代贫苦,往往每到年节才能见到rou食。长此以往,他们体内必然缺乏荤腥,定是喜爱油腻,所以我做的包子重油重rou,正解了他们的饥馋,他们自然投我的票!” “就这么简单?”众人都是意外,他们本以为归烬的手法包含了什么高明的厨艺,没想到仅仅是百姓贪吃而已。 “不对,这事不对!”楠陆突然开口,噗通一声跪在地上向皇帝说道:“陛下,今日乃是厨艺较量,当以厨艺高低分胜负。归烬说是将心比心,实际上是投机取巧,还请陛下为草民一家做主,治归烬个舞弊之罪!” 楠嫣也是当场跪下,泣声说道:“陛下,民女也不服!若是归烬真以技巧胜了,那我无话可说。可他却行旁门左道,如何对的起厨之一道。若您判了他胜,岂不是让无数磨练技艺的厨师和万千精妙绝伦的宫廷菜都成了笑话?” 皇帝沉吟了半晌,问道:“归烬,你有什么话说?” “楠家兄妹的话,草民不敢苟同。”归烬说道:“楠御厨说宫廷菜精妙绝伦,我不否认,但你可知道,这世上本没有宫廷菜,只有民间菜,再精妙的宫廷菜也是由民间菜发展而来。发明这些民间菜的可能是一个无知的村妇,也可能是一个好吃的老饕,又或许是一位低贱的屠夫,他们的动机都很简单,就是为了吃的饱,喝的暖,如果能从美味的食物中再获得些许微不足道的满足,那就是幸福。所以厨艺从来不是高山流水,而是下里巴人。城东农人喜油腻,我就做重油包子,他们吃的满足,心情舒畅,也许某天就有人能研制出新菜色反授于我,十数年后,指不定就能诞生出一道崭新的宫廷菜。如此循环,良性互补,千百年后定是菜肴层出不穷,美味四处皆是,我华夏已然成为天下美食之中心,受世界各国向往,我想,那才是真正的厨之一道!” 众人大受震撼,从未想过归烬一个民间野厨竟然有这样的宏伟梦想。相比之下,楠陆一直吵吵着要让楠家酒楼成为齐国第一酒楼就显的鼠目寸光,而楠嫣借助厨艺攀附权势,就更加狭隘卑劣。 “天下美食之中心,受世界各国向往……”皇帝一直想要超越当年的武帝,这几个字说的他一阵心驰神往,正准备夸奖归烬几句,不料归烬的话还没完,又是行礼说道:“陛下,民间贫苦,百姓们终日奔波,可一年到头也难吃一顿rou食。草民不学无术,不敢妄论朝政,可之前见寿宴剩菜皆被丢弃仍是心痛不已。还请陛下开恩,行节俭之事,正如百姓反哺于我,您善待百姓,百姓也必然也会知恩图报,拥戴于您!” 众人大惊,他们没想到归烬绕来绕去,竟然胆大包天,口出狂言,以白身指出皇帝的不是。 楠家兄妹欣喜不已,只盼皇帝一怒之下砍了归烬脑袋,而赵乾则急的的不行,因为皇帝已然变了脸色。 如今天子年迈,越发刚愎自用,听不进一点坏话。他之前有多欣赏归烬,现在就有多厌恶归烬,正准被下令将归烬押入大牢,却见平安候赵朗走了出来,躬身说道:“陛下,归烬所言有理,还请您细细考量,酌情采纳!” 赵乾一看父亲出马,自然也不落后,同样向前一步说道:“请陛下细细考量,酌情采纳!” 接着,又有数位老饕官员走了出来,一起齐声说道:“请陛下细细考量,酌情采纳!” 归烬有点意外,看向众人,而赵乾则回给他一个坚定的眼神。 十年前归烬孤身一人,被人排挤也无人帮衬;十年之后他重新归来,用美味的佳肴征服了一条条舌头,更用高尚的品格征服了一颗颗人心。 现在,他已不再孤独! 皇帝脸色渐变,正要发作,却见忠武侯走了出来,同样躬身说道:“请陛下细细考量,酌情采纳!” 忠武侯掌管京城禁军,成了压死骆驼的最后一根稻草。 皇帝脸上的怒色退去了,但众人知道,他心中的怒意却依旧存在。 大概将来会遭到猜忌打压吧,但为了这个国家,为了这个国家的万千百姓,他们并不后悔。 “传令下去,从今天开始,宫中一切从简,大小宴席均要恪守礼制,不可逾越。有铺张浪费者,按律处之!后宫嫔妃,皇子皇女皆要遵守,不得有误!” 众人齐声高呼:“圣上英明!” 但皇帝却看向归烬,冷冷说道:“此番比试虽有结果,但比较的是厨艺,而不是心思。归烬投机取巧,所制的包子全无技巧可言,胜之不武,朕秉公而断,判楠嫣获胜。按照事前赌约,归烬当斩去双手,终身不得为厨!来人啊,给我行刑!” 楠家兄妹大喜,而赵乾等人却是大惊,他们想要阻拦,可御林军却竖起了兵器,将他们挡在外面。 “陛下开恩!”赵乾焦急的叫道:“归烬,你还愣着干嘛,还不快点向陛下求饶!” 众人知道皇帝根本不在乎归烬一双手,在乎的乃是帝皇颜面,归烬若是愿意跪地求饶,指不定皇帝就能放过归烬。 但可惜的是,归烬向来倔强,他十年前如此,现在也不会变。 虽然被两名侍卫架住了胳膊,但归烬依旧面不改色,平静的向皇帝问道:“陛下怎知我制的包子全无技巧,莫非您也精通厨艺?” “庖厨小道,朕不屑为之。”皇帝眯起眼睛说道:“就算你那油腻的包子也含着厨艺,又岂能比的过嫣儿的宫廷秘法,所以说来说去,还是你输。” “陛下忘记了宫廷菜和民间菜呼?”归烬摇头道:“宫廷秘法一样是来自民间,楠御厨的宫廷秘法也未必比得上草民的油腻包子。” “你倒是自大,但又如何证明你说的话?” 归烬看向四周:“我可阐明这些油腻包子的技巧,在场各位都是贵人,见多识广,还有成名多年的老饕前辈,自然能分辨真假!” 皇帝就见归烬死不低头,也是气极反笑:“好,朕就给你一个机会。若是你能说服众人,我便饶你这次,可若是你输了,朕不仅要你的双手,还要你的脑袋!” “归烬,遵旨!”