第488章 艰难的炖汤
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苏依染在路上的时候就被薄墨煜安抚,要她不用担心,现在虽说还是放不下,不过也没有一直纠结这件事。 薄老爷子担心她把事情憋在心里,苦口婆心地劝道,“墨煜管薄氏这么多年了,从没出过纰漏,更何况还有墨琛帮他,很快就会解决了,放心吃吃喝喝。” 苏依染都准备好安慰的话了,却反过来被安慰,心里暖洋洋的。 “我知道的爷爷,您放心吧,您也是,不要着急,墨煜他们肯定很快就能解决的,这种问题,洒洒水啦!” “这才是嘛,你先去休息休息吧,刘阿姨在准备晚餐了,一会儿就能吃饭了。” “嗯好,我去看看有没有什么可以帮忙的。” 薄老爷子一副我懂的表情,脸上的笑容将褶子挤成了一朵菊花,而后继续低头看报纸。 “少夫人,您怎么来厨房了,这儿油烟大,快出去,别熏着你了!” 厨房里,刘阿姨一边咔咔咔地剁着rou,一边让苏依染离开。 苏依染本想看看晚饭吃什么,想要给薄墨煜加个餐,却在进门后改变主意了,她要给薄墨煜煲汤! 煲一锅爱心汤! 也不知道薄墨煜在看到自己煲的汤以后什么表情? 说做就做,苏依染的厨艺不好,典型的厨房小白,厨艺仅在将泡面泡熟的程度要她自己煲一锅汤,无疑是难于登天。 至于看网上的教程,脑子学会了,手还是一塌糊涂。 不过,既然有刘阿姨这个厨房高手,何必舍近求远呢? 她将自己的想法和刘阿姨说了,得到刘阿姨的强力支持,“少夫人,您就放心吧,有我在,您肯定煲不出难喝的汤来!” “有您这句话,我就有信心了。” 刘阿姨看了看厨房里现有的食材,打算教苏依染煲百合莲子排骨汤。 百合莲子都是清热降火的药膳食材,还可以中合排骨的油腻感,加完班来一碗,别提有多舒心了。 刘阿姨先指导苏依染将洗好的排骨焯水,告诉她煮开后要用勺子将浮沫撇去,然后再煮三分钟捞出洗净。 光这一步,苏依染就忙得手忙脚乱。 先是在煮开以后没有及时拿掉锅盖,导致浮沫溢了出来,赶忙拿抹布去擦完,险些被烫伤了手。 然后将焯过水的排骨倒进砂锅里炖煮,炖煮的时候还要将新鲜的莲子取芯,否则煮出来的莲子吃着跟黄连一样苦。 可莲子只有花生米大小,要完整的去除莲心谈何容易。 本来一大碗的莲子,取芯以后一大半都被她戳破了,看上去惨不忍睹。 索性在排骨炖的差不多的时候总算将莲子取芯,百合掰好倒进去。 盖上盖子以后,苏依染狠狠地松了口气,“刘姨,做饭还真是不容易啊,你还要准备这么多人的菜,辛苦您了。” 刘阿姨摆了摆手,“这不值得提,本来就是我的工作。” 而后,刘阿姨细细地叮嘱苏依染要全程中小火,在什么时间要打开来看看情况,最后加一小撮盐提提味道,汤就煲好了。 苏依染耐心记下繁琐的步骤,仔细盯着砂锅里煲的汤。 待闻到那扑鼻的香味越来越浓厚时,立马打开盖子放盐,舀了一勺试试味道,鲜极了。 可是直到汤煲好了,薄墨煜仍旧没有回来,她的心里不免有些担心。 餐桌上,安叔旁边的位置也是空的,说明安琪儿也在公司加班了,不知道和合同案有什么关系。 苏依染心不在焉的胡乱扒了两口饭,她等不下去了,她得去看看,怎么连个电话也没有? 她将煲好的汤盛在保温盒里,和薄老爷子说了一声便赶往薄氏集团大楼。