第82章 香辣小龙虾
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这几天雨水较多,芦花河的水位都上涨了一些。 码头边多了许多摆摊卖鱼的人,米冬喜欢吃鱼,也知道很多鱼的做法,每天都会到路边逛一圈,带几条鱼回去。 这天,米冬惊讶地发现,路边居然有人在卖小龙虾。 她兴奋地蹲过去问道:“这个怎么卖?” 卖龙虾的是个六七十岁的老头,他看到有人来问,很是惊喜:“三文一斤。” 米冬比他更惊喜,这么便宜! 老头已经做好了客人还价的准备,毕竟这玩意儿很少有人会买,他也是来碰碰运气的。他家附近的小河沟里这种小龙虾都泛滥了,他想着或许有人要呢,就挑过来卖。 他甚至想好了,如果卖不出去就干脆扔了,免得担回去还要浪费力气。 哪知道这小姑娘二话不说,直接把龙虾全部包圆了。 老头怕小姑娘年纪轻做事太冲动,忍不住提醒道:“姑娘,要不你少买点?这东西做出来味道一般,打个牙祭就够了。” 米冬觉得老人家真是善良,宁愿少赚点钱也要提醒她。 她笑道:“放心吧,我以前做过,可喜欢吃了。” 老头这才放心,乐呵呵地把龙虾都给她称了。 “对了,这个你家里还有吗?”米冬正要离开,又转身问,“要是有的话明天您再带来,我还买!” “唉,好!”老头很高兴,“那我明天再挑两筐来!” 回到家,米冬就召集家里人来洗龙虾。 米冬很喜欢吃小龙虾,但不喜欢洗,太麻烦了。 正好刚子在这边练习射箭,她就把这孩子叫来一起帮忙了,教会了他怎样清理虾线怎样剪虾头。 “哇,小姨又要给我们做好吃的了!”孩子们围在旁边蹦蹦跳跳。 虽然大家都习惯了米冬时不时带来一些新鲜的吃食,但看到龙虾,张云妮还是有些怀疑。 “冬儿,这真的能吃吗?”她问道。 “放心吧娘,在吃食方面,我什么时候让你们失望过?”米冬信心满满。 其他人围在井边洗小龙虾,米冬去灶屋里准备调料了。 她准备做香辣小龙虾,需要干辣椒、大蒜、姜、葱、桂皮、八角、花椒等许多调料。 等到所有虾子都清理干净,米冬烧火放油,将作料放进去爆香,最后放入小龙虾爆炒。 刚炒了没多久,香味就飘了出去。 刚子不住地吸鼻子:“师娘,这也太香了吧!” 家里人多,米冬才会将那些龙虾全部买下来,她担心不够吃。 一共二十斤小龙虾,做好后用盆子装起来,堆了满满一大盆。 不过,米冬还是低估了大家的胃口,就这么一大盆龙虾,最后被吃得干干净净。 最后,刚子蘸着剩下的汤底,又吃掉了两个大馒头,撑得他都快直不起身了。 米冬觉得,光他一个人都吃掉了半盆虾,张成吃了小半盆,剩下的才是其他人吃的。 不是其他人胃口小,而是他们抢不过这两人,没他们吃得快,也没他们筷子快。 米冬觉得,还好三姐夫跟三姐在铺子里没回来,不然这一大盆还真不够吃的。 几个孩子不能吃辣,米冬就给他们各放了一碗凉开水在桌上,把剥好的虾仁在水里涮一涮,他们也吃得津津有味,吵着明天还要吃小龙虾。 一连几天,大家吃到了酱爆小龙虾、油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾等各种口味的小龙虾,纷纷爱上了小龙虾。 早上米冬起床,发现外面又下雨了。 得了,今天又是不能出门的一天。 米冬走出房间,站在屋檐下,看到孩子们早就起床了,都眼巴巴瞅着外面呢。 “在这看啥呢?”米冬走过去问。 “小姨,天天下雨,我们都玩不成滑梯了。”甜甜噘着嘴。 其他孩子也都闷闷不乐。 米冬就觉得吧,这个时代的小孩也挺可怜,娱乐项目太少了。哪像后世,各种玩具早教机花样百出,还有各种动画片。 她记得,有个朋友家的小孩,光是滑板车扭扭车自行车等各种儿童车都摆满了一屋子,有的玩具买回家还没来得及玩就又有新玩具了。 现在的孩子呢,在村子里普遍都是玩泥巴。 “来吧,小姨带你们玩游戏。”她大手一挥,带孩子们来到堂屋。 搬出那张她特意订做的木制大餐桌,米冬让孩子们围着桌子坐好。 她去拿来毛笔和纸,画了一张简易的格子棋盘,又去她娘的针线盒里拿了两种不同颜色的扣子当棋子。 施文轩好奇道:“冬姨,我们是要下围棋吗?” “比围棋更简单。”米冬道,“适合小孩子玩,叫做五子棋。” 说着她摊开画好的棋盘,开始跟大家讲规则。 果然很简单,三个大点的小男孩都听懂了。 于是,米冬开始跟他们下五子棋,其他孩子则兴致勃勃地趴在一边看。 一轮接一轮,米冬成了常胜将军,没有一个崽子能战胜她。 她一点没有欺负弱小的愧疚感,还得意得很。 当张成从外面回来时,几个孩子一拥而上,吵着让他帮忙。 张成走过来,听几个孩子七嘴八舌地说,将游戏规则搞懂了。 米冬跟他下的第一局,轻轻松松赢了。第二局,两人持续了一阵子,米冬险胜。 从第三局开始,米冬再没有赢过。 几个孩子在旁边哈哈大笑:“小姨终于输啦!” 米冬哼了一声,推开棋盘,暗自咬牙,以后再不跟这家伙下棋了。 都不知道让一下女孩子的吗?这个钢铁直男! 施老爷夫妻俩来接儿子回家了,两人又是带了好几辆马车来,送了一大堆礼物。 看到院子里的滑梯,施老爷很惊奇,直赞叹米冬心思巧,说回去也要在自家院子里做一个给儿子玩。 施老爷这次来还有一件事,他告诉米冬,上次送过去的咸鸭蛋,他们在朋友上门时拿出来招待,朋友们吃了都连连称赞,说从来没吃过这么好吃的鸭蛋。 有个朋友是县城酒楼的老板,问施老爷这鸭蛋从哪里来,能不能卖。 米冬告诉他们,鸭蛋当然能卖,她现在就在做这个生意。只是之前做的已经卖完了,新做的还没有好,等过段时间鸭蛋好了她再送过去。 施老爷和施夫人留下来吃了顿饭,两人直道现在明白了为啥儿子舍不得走了,这里的饭菜太好吃了! 虽然不想走,不过施文轩做不了主,最后哭着被他爹娘带走了。