第27章 山药果粉饼
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“长夏,过来下——” 临近正午时分。 突然南风的声音,从兽窝那边传了过来。 “南风来了。”暖春放下藤筐,道:“她应该拿着山药过来了。一早,她就去了灌木林。同去的还有不少族人,这两天应该会把荒地那片山药全部挖完。” “走,我们过去。”长夏点点头,喊暖春一起回兽窝。快晌午,刚好回家休息准备午饭。 “行。”暖春道。 累倒是不累,就是晒着太阳暖洋洋的太舒服想睡觉。 “沉戎歇会,我们先回兽窝准备午饭,你等会早点回来。”长夏回头朝沉戎高喊着,提醒他休息一下。 “好的。”沉戎转过身,应道。 兽窝前,南风卸下四筐山药。其中,三筐是族人让南风带过来的,灌木林那片荒地很大,部落估计要三四天才能将山药全部挖完。 “这么多……”长夏大惊道。 南风解释说:“我挖了一筐,这三筐是部落给的。说是给你和巫的,让你做给巫尝尝。” “有点多。山药容易坏,不好储藏。”长夏蹙眉,头疼看着这四大筐山药,思考着,该怎样处理这四大筐山药,浪费食物那是可耻的。 成人手臂粗细的山药,一根一米长短。 看得出,送来的这四大筐山药,绝对是经过挑选的。要不然,不可能这样整齐。 “那怎么办?” “部落挖回了很多山药。” 一听,暖春南风都着了急。 珍惜食物是每位兽族都知道的事,山药能食用,无疑丰富了部落的食谱。 但是如果浪费掉就太可耻了! “挖回部落的,先放好。暂时不要再去灌木林挖,等部落囤积的吃完再说。”长夏想了下给出方案。一边思考着该如何搭配着吃山药,炖鸡,炖rou,山药糕…… 很快地。 一长窜山药家常吃法从长夏脑海中划过。 “南风来,我们将山药搬去兽窝后面。” 说完,长夏招呼南风把山药搬到兽窝后面存放。后面有个小草棚,之前族人帮忙收拾兽窝的时候搭建的,平常用来放些柴火和杂物。 刚好可以拿来放山药,避免暴晒。 搬完山药,三人打水洗脸洗手。 “暖春,你今天没去采摘?”南风问道。 暖春答道:“没去。家里有野菜山药和鸟蛋,山昆去打猎,暂时不缺食物。我想看长夏建窑,先学学。” 一听。 这是个要跟自己抢建窑的。 “你决定好了?”南风憋屈极了。 “嗯!”暖春抚摸着肚子,说:“崽崽雨季出生,我怕出事。如果住在窑洞里,应该安全些。” 闻言,南风安静了。 事关崽崽安危,她哪好意思跟暖春争?! 看来,她要跟紧长夏尽快把建窑的方法学会。这一来,到时候不用长夏帮忙,她自己能把窑建好。 思及,南风顿时松了口气。 边聊,边生火准备午饭。 部落以前吃两顿,自从有次长夏说吃三餐。 慢慢地—— 部落跟着长夏一起,一天三餐,顿顿不落。 “长夏,晌午吃果粉饼子吗?” 长夏动手准备午餐,南风一改消沉,挤到长夏面前询问晌午吃什么。以前饿了才想着吃,现在没到时间就想着吃。 果然,美食决定着饭点。 “南风想吃果粉饼子吗?”长夏微顿,问道。家里果粉所剩不多,晌午吃一顿应该还有的。只是,看到山药,长夏想试试山药果粉饼。 可惜,部落没有糖。 不过,咸口味道也很不错。 长夏不忌口,无论咸口还是甜口都吃。 “可以吗?”南风反问。 根带回家的果粉饼子,全给了木琴。 等南风知道果粉饼子的时候,早吃没了。 长夏微笑道:“可以。山药多,我想试试山药果粉饼。中午,再来锅山药炖rou。” “好,我们需要做什么?” 瞬间,南风暖春精神抖擞。 “你们帮忙清洗些山药,削皮,切片。我把陶锅洗干净,把山药放陶锅中蒸熟,再加入果粉糊糊和鸟蛋……” 南风拿来的半扇rou,新鲜的已经吃完。 还好昨天族人送来不少,除了炸rou以外,长夏留了小部分。刚好可以拿来炖山药,其实山药炖鸡味道也很不错,还能健脾和胃。 只是,要忙建窑的事情。 暂时抽不出时间去白湖芦苇丛逮野鸡。 兽族很少捕捉野鸡野鸭这类禽类动物,rou少,难处理。尽管暮霭森林中的鸡鸭个头比长夏认识的大一圈,在族人眼中它们还是太小。 部落偶尔有顽皮的兽崽用它们联系捕猎机巧。 除此外,很少会主动猎杀。 三人分工合作,很快石锅传来山药蒸熟的香味。清鲜,香甜,闻着味,就知道山药味道差不离。 “真香!” “香,我还闻着甜味。” 兽族喜甜,虽然不如熊族那样嗜甜。 多数兽族都很喜欢甜食。 可惜,想获取蜂蜜太难。平时想吃甜的不容易,所以兽族偶尔会采摘些植物的花蕊吸食。 “别急,还没蒸熟。”长夏满头黑线,把两人推开,说:“南风,把石锅中的血沫捞出来,再煮几开,把山药块放进去炖煮。” 她要张罗山药果粉饼,把山药炖rou的事交给南风。暖春在腌rou,长夏担心这些不够吃,再加个烤rou。 除了照顾沉戎以外,长夏盘算着亚东山昆可能会过来。 暖季打猎不难,族人通常清晨外出,中午左右就会返回部落。下午待在部落休息,或是前往部落附近跟雌性一起采摘。 总体来说,兽族生活比较清闲。 当然,寒雨季节那时例外。 蒸熟的山药拿出晾凉,碾压成泥,加入果粉,少许盐以及虾粉提味,拌匀和成山药粉团。 想了下,长夏找出几个酸果,一些野菜和小块rou。 酸果去核,切碎。 野菜切碎,rou切成rou粒。 石锅加热放油,放姜末,再加rou粒和野菜炒香,加盐,虾粉调味在放少许果粉勾芡做成馅。 酸果,与rou粒野菜是不同的馅。 长夏主要想试试哪种味道更好? 当然,更多是想尝试让白果的吃法变得更多。暮霭森林最不缺的就是白果,白果如果能成为兽族的主食,长夏有信心让兽族从原始的生存方式,进化到刀耕火种时代。 食物,永远是首要的关键。 待酸果碎粒馅和rou粒野菜馅准备好,长夏将山药粉团端过来,揪成婴儿拳头大小,加入酸果碎粒馅或rou粒野菜馅,再轻轻压成一个个饼状。 然后,在裹上些许果粉,放入温油中炸透。 滋滋声响,伴随着浓郁的山药饼香,很快飘散溢入风中。 别说身旁的南风暖春拼命吞咽口水,连沉戎都主动从西面山坡走了回来。 香,贼香。 忒馋人,让人忍不住口舌生津。 “长夏,我能尝尝味吗?” 顿时,三道不同的声音同时响起。 长夏抬头一看,满头黑线。就一个山药果粉饼,有这么夸张?!