第102章 油渣酥rou
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“长夏,这是乱炖吗?”苏叶迟疑道。 她见长夏指使根剁猪头,又准备猪五花、猪小肠和野菜等等。 回想着兽族的乱炖,苏叶感觉有点不放心。于是,她忍不住询问起长夏,如果做乱炖的话,她宁愿吃煎rou果粉饼子。 吃惯长夏烧的菜,苏叶再无法接受回到以前的饮食生活。 长夏瞥见苏叶脸上残留的惊恐。 当即,怔愣了半响。 “苏叶婆婆,我要做的是杀猪菜。某方面来说,确实也叫乱炖。但是,这个乱炖跟部落做的乱炖是不同的。”长夏解释道。 说完。 苏叶与一旁偷听的根几人,不约而同地松了口气。 还好长夏否定了。 “杀猪菜吃的就是一个新鲜。刚宰的猪,猪rou鲜嫩带着少许甘甜,一锅炖,味道鲜甜软糯。如果有猪血,将猪血做成血肠放进去一起炖,猪血的鲜嫩能让人感觉好吃到吞掉舌头。当然,我们没有猪血可以加点野菜进去。” 暮霭森林的野猪没有rou腥味。 反而,rou质带着少许松香味。 长夏猜测部落猎到的野猪,可能生活在松林之中。 常年啃食松子,再加上用猪身磨蹭松树。久而久之,这些野猪就自然而然染上了松香气味。 想到这里。 长夏再次开口道:“族长,这次的野猪是在哪里猎到的?” “青山。”根回道。 青山,白河往下又百里的一处山林。 因泥土呈现青黑色,而被河洛部落取名青山。此处青山,与青山岩不是同一处地方。青山岩位于河洛部落与天狮部落交接之地,青山离河洛部落不过百里之遥。 以兽族对距离的观念,百里只能说是家门口。 “青山,那挺近的。”长夏呢喃道。 一旁,了解长夏的南风快速察觉到问题。 “长夏,青山怎么了?” 长夏看了眼南风,说道:“我发现这次的猪rou吃起来特别香,我觉得青山附近的野猪可能生活在松林之中。常年啃食松子,再加上磨蹭松树,于是这些野猪身上浸染上少许的松香,这样的野猪吃起来特别好吃。” “青山一带土壤肥沃,野菜生长茂盛。你说的松树是不是特别绿?”木琴突然道。 “松树,一年四季苍翠葱绿,又被叫做常绿树。”长夏点点头,认同木琴特别绿的说法。 根道:“青树。” 青山上生长的树,叫青树。 这确实很有道理。 “青树是不是特别香?”长夏道。 这一次,她没强求把青树叫做松树。 而是,询问青树是不是有香味。 “青树确实香,部落制作的火把会添放青油。”根看了眼长夏,开口道。青油之事,是河洛部落的秘密。河洛部落不懂采收青油,只懂去青山拾捡天然掉落的青油。 故而,部落储藏的青油数量十分有限。 这次长夏带领族人采收红枫树树液,让根和部落长者们得以启发。他们盘算着等到采收青油的季节,打算前往青山尝试一二。 谁知长夏做杀猪菜的时候,突然问及青山。 这次,真的打了根一个措手不及。 “松油确实能助燃,哦,是青油。青油除了助燃,还能支撑油蜡。”长夏想了想,随口道。青油更多用途,她不知道。 毕竟前世没怎么接触过松油。 “长夏你知道该如何采收青油吗?”根眼神灼热望着长夏,激动道。 要不是木琴及时阻止,他差点举着刀逼近长夏。 这会儿。 苏叶老神定定,眼鼻口心。 青油事关河洛部落的秘密,苏叶作为巫,懂得如何平衡暮霭森林各兽族部落,自然不会插嘴青油的事。 听到,她也会装作没听到。 “我想…应该跟采收红枫树树液差不多的道理。不过,我不清楚采收青油的时间。”长夏迟疑道。 有了长夏这句话,根很满意。 更加坚定等青树采收青油的时间,一定要安排族人过去试试。 “采收青油好像要割树皮,再割沟,不像红枫树一样钻洞。” 片刻后,长夏认真思考又一次开了口。 一听,根禁不住紧皱眉头。 与木琴相视一眼,部落前往青山采收青油是雨季后半段。如果像长夏说的,采收青油要割树皮,割沟。 这岂不是意味着现在差不多就能动身前往青山给青树割树皮了? 等等—— 这件事,等吃过杀猪菜。 他回部落找长者们聊聊,再做决定。 “族长,青树除了采收青油,青子也是能吃的。”长夏道。 香喷喷的松子,谁能拒绝得了?! 她刚才说那么多,就是为了引出松子。不,应该说是青子。毕竟松树变成了青树,松子叫青子也顺理成章。 “好的。”根点头,表示记住了这件事。 南风舔着嘴角,拼命吞咽口水,回忆着青子是什么时候成熟的? 这边木琴将熬好的板油油渣舀出,再将猪油舀进陶罐。 长夏没再开口。 她开始炸油渣酥rou。 滋滋—— 木筷将沾染着果粉和蛋液的油渣块放入石锅里。 烧热的猪油,与油渣块一接触。 顿时发出阵阵滋滋声响。 很快地,一股不逊色熬油时的香味瞬间弥漫开来。 “这味道比刚才熬油更香!” 这次,苏叶率先忍不住开口。 探着头,众人齐齐往长夏面前的石锅凑近。 “别着急,还没炸好。”长夏满头黑线,瞅着走近的众人。连苏叶都忍不住,想必地窖那群人很快就会上来。 果然。 长夏刚想完。 这次来的是空山。 望着空山,长夏一脸鄙视。 这定力太差了。 没见,栢青比他们小都能忍住。偏生亚东空山这两个成年的雄性,定力不足。 “别这样看我,我是被他们推举赶上来的。”空山举着手,势弱。 地窖在窑洞下面,香味往上窜也会往下沉。他们在下边闻着味,馋的不行,等了又等,最后还是忍不住让空山上来打听下情况。 问问长夏他们在厨房究竟做什么? “行吧!”长夏道:“我炸了油渣酥rou,等等就好。” “空山,你们在地窖做什么?”根好奇道。他知道亚东和空山早上过来,这两人好像一过来,就没走。 “长夏画了地窖的图纸,我们跟着沉戎在整理地窖。”空山道。 根闻言,欣慰点了点头。 长夏和沉戎确实很不错,雨季无法外出,留在家刚好能整理整理窑洞。想着想着,根打算剁好猪头之后,也去地窖瞧瞧。