82、出事了
书迷正在阅读:林泉隐、一个结束一个开始、穿越之享受似锦年华、都市重生之仙尊归来、骑士,剑客与冒险家、六道仙尊、豪婿((超级女婿)韩三千苏迎夏)、女主在异世搞内卷自救成大佬、谢邀!人在铠甲,已成暗之帝皇、我在末世无限升级避难所
昨天的烧着的木炭左琼琼封起来了,现在还是红色的,直接把红色的木炭放在下面,很快就能把上面的木炭点着。 木炭放进炉子里面,将小猪放到架子上,不停的转动,将小猪里面的rou烤二十分钟。 二十分钟之后,提升火炭的温度,烤猪皮的位置。 刷了脆皮水的猪皮遇到高温就会开始膨胀,用叉子扎破,让多余的猪油流出来,这样猪皮才能不油腻。 途中要一直小心的观察rou的情况,时不时的刷食用油,防止rou烤的太干。 很快,就能听到噼里啪啦的声音,猪皮的位置已经开始变脆了。 【我的天,看着就好好吃啊!】 【什么时候才能吃上一只烤乳猪啊!】 【这么小的猪就被吃了?】 【就是!这么小的猪怎么能吃呢?快点给我,我好好的安葬一下!】 【楼上你的算盘我在山里面都听到了。】 “我们在烤的时候一定要注意火候,炭火一定不要燃起来,不然猪皮很容易就烤糊了。就这样保持小火的状态,不要嫌麻烦。” 现在是上午的九点半,左琼琼觉得这头猪烤好能正好赶上午饭时间。 【感觉这东西还是很考验耐心的,我选择直接买。】 【我们这边的烤乳猪需要提前预定,看来今天是吃不到了。】 【已经下单一条脆皮五花rou,一会就当是吃过了。】 【小猪的口感和大猪是不一样的......】 很快,猪皮泛着红棕色,用筷子轻轻一敲,就能感觉到硬邦邦的。 陆清晔早就蹲在了旁边,看到烤乳猪从火上拿下来,立马问道:“怎么样?怎么样?熟了吗?” 左琼琼点头,小猪的rou没有那么厚,烤老了也不好吃。 “我去厨房里面切一下,就能吃了。” 陆清晔就跟在后面,两眼放光。 左琼琼将烤乳猪拆下来,先把猪头和四条腿卸掉。 切割的时候就能感受到脆,和脆皮五花rou的脆是不一样的,像是薯片的声音。 “小猪的猪皮还是很薄的,先风干然后再烤制之后,就变得像现在一样。” 左琼琼拿起一片猪皮,红棕色,晶莹剔透,用手轻轻一掰,就是咔嚓一声。 【绝了啊,我的眼泪已经从嘴角的位置流出来了。】 【这么大的猪肯定是吃不完的吧?我可以带着筷子过去。】 【礼貌问一下,怎么才能娶到主播这样的老婆?】 【陆清晔,你小子好福气啊......】 左琼琼没想到自己第一次做烤乳猪就是这么成功,旁边的陆清晔已经拿着一只猪蹄子在啃了。 猪蹄子上面还没长rou,就是一层皮,可对方啃的还是津津有味。 “左琼琼,你这个厨艺,要是去开饭店,我一定给你投资!” 陆影帝一手拿着个猪蹄子,夸张的说道。 这还是两辈子以来左琼琼第一次听到这样的比喻,毕竟之前吃到自己做的饭的人也就那么两三个,粉丝们都是云吃饭。 这一头小猪几个人都能吃完还是没有问题的,毕竟趁热吃才好吃,所以左琼琼决定先吃完这只烤乳猪,一会儿再煮上一碗粉。 小菜地里面的小葱长得非常不错,加上两个小孩子经常带着小鸡过去捉虫,根本就不用打药,也没有虫眼。 郁郁葱葱的,这不就是在暗示它们可以吃了吗? 切好之后,左琼琼立马招呼两位老人和两个孩子吃饭。 一端上桌,左光就看中了猪头,“姑姑,我可以吃这个吗?” “可以啊。”左琼琼将劈开的猪头给他撕下来一半。 小猪的猪头还没长到油腻的那个份上,相反是有很多的软骨的,给小孩子消磨一下很不错。 左琼琼对猪头没有什么兴趣,拿起一块猪肚子上面的块,咬下去一口,表皮酥脆,里面的rou却是柔软多汁。 因为腌制了一天的原因,就算是不沾蘸料,也不会觉得寡淡,里面rou都是入味的。 “这个烤乳猪的腌料味道还是不错的,大家感兴趣的可以试试,换成别的rou的话应该也是可以的,喜欢吃辣的可以在腌制的时候放上一点辣椒粉,也可以现在准备一个辣的蘸料。” 他们现在用的蘸料就是昨天吃烤rou的蘸料,万能蘸料,真的应了粉丝的那句话,蘸鞋底都好吃。 【富贵不会真的以为我们会做吧?】 【我选择打开外卖软件......】 【家人们出去吃难道不香吗?】 【想看看陆影帝,jiejie把镜头转一下啊!!!!】 “今天的直播就到这里结束了,喜欢的家人们记得点点关注,想要什么教程的也可以在后台给我留言。” 左琼琼看了眼对面嘴巴被塞得满满,脸颊都鼓起来的陆清晔,小声问道:“陆影帝,你要不要跟直播间里面的粉丝说声再见?” 陆清晔啃rou的动作一顿:“大家再见!” 左琼琼:“......”可以说是十分的敷衍了。 她把直播关上,专心吃今天的烤乳猪。 “小晔,多吃点,这出去拍戏不知道要吃多少苦,有空就回来,外婆给你做好吃的。” 梅红敏和谢信国两位老人看上去其实没有那么热衷于面前的美食,反倒是一脸慈爱的看着他们几个小孩。 “外婆我会的,今年过年我一定不拍戏了,咱们一起吃个年夜饭。” 说着,陆清晔还看了一眼左琼琼。 左琼琼从他的眼中好像是看到了什么恳求,但还是把头一扭,假装没有看到的样子。 “左琼琼,回头年夜饭你......” 陆清晔的话还没有说完,手机铃声就响了起来,这还是他回来之后铃声第一次响。 左琼琼估计是只有紧急的事情才会找他。 果然在陆清晔看到来电人的名字之后,眉头便紧紧蹙起。 “喂?刘助理,这个时候找我是有什么事情吗?” 两人的位置不近,左琼琼听不到对面的话,但陆清晔的脸色rou眼可见的难看起来。 他猛地站起,挂断电话,“外公外婆,公司好像是有点事情,我要回去一趟。” 这还是左琼琼第一次在他的脸上看到这么焦急的情绪,拿着手机直接出门。 左琼琼记得陆清晔是不过问有关陆氏的事情的,那么公司出事,就只能是陆清泽那边出事了。 她看向身旁的两位老人,显然他们先一步看出来了。 99mk.infowap.99mk.info /134/134670/31748750.html