215、红薯红薯,我是地瓜
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因为这事闹得,昨天那碗上煮的红薯都没能吃完。 左琼琼准备用剩下的红薯做一点红薯丸子,田里面的红薯也要及时挖出来,一直在地里面的话会坏掉。 正好这几天都没有下过雨,地里面的泥土不黏,挖红薯正好,不用费力气。 至于红薯丸子,左琼琼想用糯米粉和面粉两种分别来做。 糯米粉做出来的丸子是黏黏糯糯的,普通面粉做的就是外壳焦脆,软乎乎的。 煮好的红薯先去皮分成两份,一份里面加入糯米粉,另一份里面加入适量的面粉。 两个面团都不要揉的过硬,也不要过软,太硬的话,煮出来的丸子不够酥脆,硬邦邦的。 太软的话,下油锅又容易变稀,不成形。 这期视频陆清泽还是想要做成教学形式的,但左琼琼觉得刚发生这事,再这么做有些蹭陆清晔热度的意思,就拒绝了。 还是由王慧灵帮拍着,她负责制作。 方便区分两种不同种类的丸子,左琼琼给糯米粉表面粘上一层芝麻。 【今天居然是炸红薯丸子,我真的超爱!】 【真的会有人不喜欢炸物吗?我每周都要吃上一次炸串!】 【今天怎么不是教学视频了?那个男人在不在?】 【昨天的时候还以为是陆清晔,真的吓死我了.】 【俺也一样,都做好和他们吵架的准备了哈哈哈。】 【虽然我是陆清晔的粉丝,但我也超级喜欢富贵!】 【两个我都爱,一个是我的老婆,一个是我的老公!】 【上面说的对,成年人才不要做什么选择题!】 左琼琼将筷子放进油锅里面试探,微微冒泡的时候将丸子放进去,一次性不要放的太多,也不要急着翻动。 在油温慢慢升高的过程中,将粘连在一起的丸子分开。 这时候丸子已经定型了,轻微翻动也没有关系。 【小时候真的超级喜欢这种丸子啊,可我就是学不会】 【别说了,上次我妈信心满满的给我们做红薯丸子,结果成了饼子,都是油,直接把我吃吐了.】 【心疼楼上哈哈哈,不会炸丸子的可以用电饼铛,多放一点油,真的特别方便!】 【空气炸锅也可以,而且不用放那么多的油!】 左琼琼看着评论区讨论的,觉得十分欣慰,自己的粉丝,终于会做饭了! 炸至浮起来,金黄色就能出锅了。 一个个红薯丸子黄彤彤的,看上去就十分诱人。 小筐子里面放上一层吸油纸,将控油的丸子倒进去。 隔着屏幕都能感受到那种酥脆的感觉。 镜头还没移开,陆清泽的手就伸出去,捏了一个丸子,快速退开。 男人的手和女人的手区别很大,尤其是左琼琼的手小小的,又白又嫩,王慧灵则更是细长一点。 【不是吧,这速度还以为是我眼花了呢.】 【臭男人!居然敢抢我们的丸子!姐妹们!开炮!】 【富贵的男朋友居然在,我哭死】 【本来都已经忘了,为什么还要让我想起来?】 左琼琼瞪了陆清泽一眼,说:“这个丸子的做法很简单,感兴趣的小伙伴可以尝试一下。” 她拿起来一个丸子放到镜头前面,冒着热气的小丸子被慢慢掰开,虽然没有什么馅料,但就是让人忍不住的流口水。 “觉得红薯的不太甜的可以加上一点白砂糖或者是蜂蜜,我的红薯已经很甜了,一会儿搞一个抽奖,给大家送上几斤红薯。” 【呜呜呜呜,我哭死,富贵还是爱我们的。】 【之前几次都没有中奖,我还不信了!】 【多发几条评论,让系统眼熟我一下!】 简单说了一下这次的抽奖规则之后,左琼琼就关掉直播。 这炸物就是要刚出锅的时候好吃,凉了之后就会回油,外表也不酥脆了。 “琼琼,我觉得这个更好吃一点。”陆清泽说着,将手中丸子直接放到左琼琼嘴边。 中间的王慧灵直接瞪大眼,感觉现在的自己就是巨大无比的电灯泡,嘴里的丸子都咽不下去了。 她颤抖着拿起另一盘丸子,“我,我去给梅奶奶他们送过去。” 王慧灵的样子像极了落荒而逃,左琼琼有些无奈张口咬住,“小灵年纪还小,你收敛一点不行吗?” 陆清泽点头,“知道了,我以后偷偷亲你。” 左琼琼:“.我们两个是实习男女朋友关系,你少做这样的事。” “什么事?” 陆清泽沉思片刻,“如果我能收敛一些,转正的机会会增加吗?” 左琼琼觉得这是个坑,自己不能稀里糊涂就跳进去。 “看我心情吧!” 陆清泽走近,微微蹭了一下她的鼻尖,“可是我每次这样做的时候你心跳也会很快,琼琼你也很喜欢我们两个亲近吧?” 小心思被戳中,左琼琼的脸唰的红了。 “你,你别乱说!” 她拿起一个小丸子塞进陆清泽嘴里,与对方拉远距离。 美色误人啊. 吃饱喝足之后,就要下地去挖红薯了。 左琼琼拿着锄头,还有好几个麻袋,可能是没有管理的原因,红薯秧长的不是很大。 加上之前陆陆续续吃了一部分,左琼琼对剩下的没抱希望。 陆清泽知道她要下地,也要跟着一起。 说是从来没有去过,想去看看左琼琼的菜地。 这还真是,一开始装病的时候几乎不出门,当时左琼琼天天去也只能干巴巴看着。 于是左琼琼就带上他,把左光交给王慧灵,两个人在客厅里面玩益智游戏。 一路上坑坑洼洼的很多,左琼琼感觉自己的屁股都要颠麻了。 “什么时候才能把这里的路修一下啊,每次开三轮过来都是煎熬。” 左琼琼吐槽道。 自己家的地比较靠里面,开车进来要绕好大一圈。 还没有直接走路快。 “快了。”陆清泽轻声说道。 左琼琼正在思索怎么把红薯秧带回去喂猪,没听清他的话,“你说什么?” 陆清泽接过她手里的锄头,“没什么,先让我试试?” 左琼琼上下打量他一眼,“你行吗?你都没干过农活” 男人怎么能说不行!? 陆清泽提着锄头直接上,却不知道从什么地方下手. 求月票,求互动,24号爆更哈~~~(`)