第310章 红油抄手
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叶归好好睡了一觉,早上醒来,就和往常一样,打开直播间:“大家早上好啊,一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。” “我是主播叶归,欢迎来到我的直播间!” 才一开播,直播间就冲进来了数百万的观众。 “食神大人早上好啊!” “食神大人,好久不见!” “食神大人,昨晚很舒服!” “???” 叶归说道:“大家休息好了吧,休息好了那咱们就出去开吃,和之前一样!” 他收拾了一下,就离开了房间:“天府的生活节奏其实不是很快的,不然也不会有天府之国的美誉,街上的茶馆,采耳,以及随处可见的麻将馆都是生活的气息!” “所以说天府人会生活这是没错的!” “话题说远了,天府人的早餐并不像他们的晚餐那样重油重荤,相反的,还有些清淡!” “清淡到明明有着美食之都美誉的天府,很多人却想不起来有什么独特的早餐。” “像是江城有热干面,雾都有小面,荷南有胡辣汤。” “这或许和天府人骨子里就有一种超然物外的闲适有关,老话说:少不入川,老不出蜀,也许天府人的慢节奏让他们来不及吃早餐,又或者他们认为有吃早餐的功夫还不如去茶馆喝壶茶,搓搓麻将唠唠嗑。” “只不过一日之计在于晨,不吃早餐饿得慌,天府人的早饭也是分为那老四样,分别是包子 稀饭;豆浆 油条;锅盔;面和肥肠粉!” “在这儿我要强调一下啊,天府的锅盔和鄂省的锅盔虽然都叫锅盔,可是做法完全不同!” “天府的锅盔可以看成是烧饼,大体上分为油酥锅盔和白面锅盔,牛rou馅的和猪rou馅的油酥锅盔更受欢迎一些,此外还会有一些夹菜的、夹卤蛋的、夹卤rou的,夹椒盐红糖的!” “而且还比较厚重,可鄂省的锅盔则是非常薄,大家记得区分一下!” “除了这两个地方的锅盔,还有一地的锅盔大家可以多关注一下,那就是来自陕省的锅盔,陕省锅盔是陕西八大怪之一。人称睁眼锅盔像锅盖,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以干、酥、白、香著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。” “那一说就说远了,咱们还是去试试天府早餐,那四样只是大家常见的选择啊,也有一些别的选择,比如说红油抄手!” 叶归嘿嘿一笑:“关于抄手,我之前应该给大家说过了,那么我在这儿就不说了!” 他拿着手机走在天府的街道上,还别说,天府的慢节奏真的生活在骨子里面了。 大家在路边慢慢走着,完全不像是着急的样子。 而在大马路上,一些茶馆已经开始营业了。 除了茶馆,采耳的老人也走了出来。 有喜欢采耳的客人坐在熟悉的椅子上,师傅拿着工具,十分细心地将耳朵里面的脏东西给取出来。 客人们却感受不到一丝疼痛。 安逸的很! 不过挑出里面的脏东西并不代表采耳就结束了,有的师傅还会拿出以前的老式刮胡刀,在耳朵上轻轻刮着,将上面的绒毛都给剔除掉。 随后就开始修面! 脸上的绒毛就和桃子上的细毛一样,不明显,粗略一摸还摸不出来。 可是有一种生物的绒毛就很神奇! 那就是女生脸上的绒毛,在特定的角度下会发出如同彩虹一样好看的光芒。 非常喜庆和吉祥! 师傅拿着刮刀在脸上刮着,发出滋滋滋的声音。 很快,在刮刀上就出现了很多黑黑的毛。 除了这些,在脸上也有一大团的绒毛,再用毛巾那么轻轻一擦。 擦去了烦恼,擦去了忧愁! 一般来说,到这儿就结束了。 如果胆子大的,还可以体验一个很厉害的项目。 那就是刮眼睛! 顾名思义,瞪大眼睛,师傅拿着刀在眼球上刮。 据说刮完之后眼睛会很晴朗,可是叶归也不敢尝试,毕竟眼睛这玩意太脆弱了。 “这个大家喜欢就好,也欢迎大家来体验采耳,我先过早再说!” 叶归找了一家还算人多的小店,说道:“正好,这家有一份红油抄手!” 他对老板喊了一声,老板听到之后立刻说道:“帅哥要抄手一份!” 后面的人立刻忙了起来,一人挑起十五只抄手,另外一人加大火力。 等到高汤将抄手给煮熟飘起,捞起来,加入调味料。 最后则是一勺灵魂红油。 一份红油抄手就完成了! “帅哥,红油抄手好了,醋和小葱自己加哈!” “得嘞,谢谢您!”