第335章 味道变了
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叶归说道:“每一个人都有各自的道路,就好像我们选择出门旅行一样,有人喜欢坐飞机,有人喜欢开车,也有人喜欢高铁,可是不同的出行方式只代表了不同的选择,因为我们的终点都是一样的!” “就好像我离开御膳房之后回归种田,李总开店,最终的目的其实都是为了更加棒的美味佳肴!” “李总,我为我之前的无知向您道歉!” 叶归一直都是对的就是对的,错了就是错了。 这一份性格倒是让直播间的观众们频频称赞。 “食神大人可真牛啊,他其实不道歉也没啥的,因为我可没有从食神大人的话里面感到无知啊!” “就是啊,或许食神大人只是这么想了,他最后还是说了出来!” “食神大人,牛逼!” 李岩赶紧说道:“食神大人,您太客气了,我父亲不止一次给我说食神大人是他见过的最优秀的年轻人,今日一见,果然如此啊!” “那这一份酸汤鱼,还请食神大人帮忙打个分吧!” 叶归笑了笑:“不着急,先让我继续吃着,赶了一下午路,早上又被阿贝师傅吓了一跳,肚子饿了!” 李岩讪笑一声:“是,是!” 他就坐在一旁看着叶归吃着。 一条一斤重的鲤鱼,去掉鱼鳞和内脏之后,其实也没多少了。 很快,一整条鱼全部下肚,服务员也把烧烤都给端了上来。 有猪rou,脆骨和土豆这老三样。 “烧烤的味道倒是中规中矩,比起酸汤鱼来,还是差了许多!” 叶归说的也是实话,李岩自然明白这个道理。 因为他们主打的还是酸汤鱼,烧烤也只是作为边角料卖的罢了。 “那食神大人,这一份酸汤鱼?您看可以打几分呢?” 叶归说道:“九分,这一道菜完全达到了入选国宴的标准,李总,准备准备吧,几个月之后上国宴!” 李岩兴奋道:“多谢食神大人,多谢食神大人!” “我父亲的心愿终于了了!” 李木龙这辈子最大的心愿就是上国宴舞台,或者说全天下所有厨师的心愿都是这个。 只不过因为一些原因,他的酸汤鱼没有被选上罢了。 “只不过在我看来,这一道酸汤鱼还有一点需要改进,不过也不是李总您的问题!” 李岩小心翼翼地问道:“食神大人,如果不是我的问题,难道说是什么原材料?还是说过期调味料?” 很显然,他是看过叶归直播的。.bǐqυgetν.℃ǒm “都不是,而是番茄的问题,这个番茄应该不是您自己种的番茄吧!” 李岩点了点头:“没错,这些都是买的,可是所有番茄我都洗干净了的,都是要求用手洗的!” “我相信你,其实问题就是出在番茄的,现在的番茄和二十年前的番茄不一样,长得快,个头大,而且番茄里面三室两厅泾渭分明,口感上也十分脆!” “这种脆脆的番茄缺少了小时候那种番茄的沙瓤感,甜味不像那种纯天然的甜,吃起来就好像被打了很多糖一样,发酵的效果自然没有二十年前的感觉了!” 叶归的话引起了直播间观众们的共鸣。 “对对对,我就说现在番茄不好吃了,我妈还说我事多!” “原来不是只我一个人有这个感觉啊,看来大家都一样!” “难怪我儿子现在不愿意吃番茄了!” “???艹!” 李岩询问道:“可是食神大人,现在市面上99%的番茄都是这一种,我实在找不到更好的了!” “不用慌,正好我家里有种的,我让人给你寄十斤过来,你先试试行不行!” 李岩也通过直播看过叶归的家,知道食神的菜地有多少好东西。 “谢谢食神大人!” “谢谢食神大人!” 李岩感激道,叶归说道:“那么你谢太早了,等番茄确定可以用的时候再感谢我吧!” “除了番茄问题之外,别的都可以说是完美!” “我会差不多提前一个月的时候联系你,这段时间勤加练习!” “是,食神大人!” 李岩对服务员使了一个眼色,几个服务员明白,立刻离开了。 叶归没有注意到这个小细节,他又给自己舀了一勺汤。 “第一勺汤开胃祛湿,让人食欲大开!” “最后一勺汤封住所有味道,堪称完美!” 叶归喝完最后一口汤,放下了勺子。 “这一份酸汤鱼的味道,我强烈建议大家都来试试,简直太棒了!” 说着,从后厨突然出现了一道响亮欢快的音乐,一群穿着苗族服饰,头戴花冠的小jiejie载歌载舞地走了过来。