第376章 滇菜
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直播间的观众们几乎都要疯了! 食神大人的口味越来越重了啊。 而且还一边吃一边说。 “哈哈哈哈,开个玩笑开个玩笑,你们别点举报啊!” 叶归将所有的虫子给吃了下去:“还不错,因为滇省的环境比较潮湿,加上气温常年在18-26度,山多雨多,正是这些虫子的乐园,这些虫子的味道非常棒,蛋白质的含量非常高!”ъìqυgΕtv.℃ǒΜ “既可以满足人的口腹之欲,也能够满足每日的蛋白质摄取,非常值得试一试!” “我这里面最推荐的,还是竹虫!” “这种竹虫长在竹子里面,非常肥大,里面的汁水非常多,油炸之后汁水变得和果冻一样,很好吃!” 直播间的不少人纷纷摇头。 “我光是看就决定这辈子绝对不会吃这些的!” “俺也一样,平时看小吃街这么摆着倒是没啥,可是在看食神大人吃了之后才知道是我年轻了!” “食神大人,吃了这么多重口味的,晚上您还吃得下去吗?” 叶归一笑:“瞧不起谁呢,这些只能满足我今天的能量摄取,根据我的运动量,下午就差不多消耗完毕了,晚上自然吃得下!” “今晚咱们去吃地道的滇省菜!” “虽然滇菜不在咱们的八大菜系里面,可是滇菜的历史一点不比八大菜系短,滇菜发源于春秋战国至两汉时期的古滇国,唐宋时期在滇省则是南诏、大理国时期初具雏形,经历了元明时期的大变动、大发展,形成于清代中叶!” “滇菜既有滇省25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征,是滇省少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物!” “因为历史的原因,所以滇菜也分成了以下几个特色,比如说滇中地区,这儿是滇省的政治文化经济中心,所以此处的菜聚集滇省特色!” “其次就是滇东北地区,因为古代南方丝绸之路的影响,所以滇东北地区的菜受到川菜的影响!” “然后是滇西北地区,因为位于青藏高原的南端,气候偏凉,畜牧业发达。滇西北地区有一条特色道路,名为‘茶马古道’,为马帮文化的交通枢纽。因此,滇西北区的饮食文化具有鲜明的高原民族特色与地方特色!” “最后不得不提的一点那就是大理,那也就是滇西部地区,因为这儿曾经是古代南诏国,基本以白族为主,所以餐饮多带着白族特色,乳制品、淡水湖的水产品、梅子、地方酿造酒、茶叶等等!” 叶归对滇菜的特色如数到来,听的直播间观众如痴如醉! “食神大人好牛逼啊,竟然知道得这么多!” “不知道食神大人知不知道我是什么菜!” “我知道,奶茶、火锅、烤rou、串串、烧烤、冒菜、麻辣烫!” “沃日!” 这一个下午,叶归在春城的公园里面闲逛,然后和大家聊着风花雪月。 在晚饭饭点即将到来的时候,叶归从公园的人工湖旁边的长椅上站起来。 “差不多到时间啦,我们走吧!” “告诉你们一个秘密,我要去的这家饭店打大厨可是曾经的国宴大厨,实力非常厉害!” 叶归对着镜头神秘地一笑,这个笑声让直播间的观众们忍不住打了一个冷颤。 “食神大人,这个人是不是得罪了您啊!” “就是啊,这个笑声我怎么听起来那么闷得慌呢!” “我总感觉食神大人要把此人送走的样子!” 叶归嘿嘿一笑:“放心啦,毕竟我也不是什么恶魔,不会做出这么变态的事情的!” “就是想起来高兴的事情,嘿嘿!” 众人:“......” 你不要这个样子啊,我们害怕! “你分明一直在笑,压根就没有停下来过!” “食神大人疯了,怎么办,在线等,着急!” 叶归在时不时的冷笑中来到了这一家店。 这家店位于春城的市中心,是一栋占地面积非常大的酒楼。 名字叫做荣宝斋。 听起来好像是玩古玩的店,实际上是一家不折不扣的饭店。 在办公室的尚恩看到这个店,惊讶道:“这里面还有国宴大厨?我怎么不知道这个事情!” “师父,我想起来了,这家饭店的大厨是个精神古怪的老头子,但是做菜的水平超级高!” 尚恩斜着眼睛问道:“是吗?那么和我比起来,谁的比较高呢?” “当然是师父您的水平高啊,现在您可是全国前十的厨师呢!” 这位徒弟前脚拍完尚恩的马屁,叶归的声音就从直播间里面传出来。 “这位大厨的水平在我看来还在尚恩之上,如果不是他精神出了一点问题,恐怕尚恩进入国宴至少要晚两年!” 尚恩:“......” (ps:下午做大扫除,忙得现在才闲下来,这个理由大家觉得如何!)