第607章 炸鹌鹑
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“这个油赞子和我寻常吃到的麻花有些许不一样的,那就是它的味道很重!” “要知道,我们大多数时候吃麻花,其实吃到的味道是表皮上的味道,如果表面上裹了一层糖霜,那就是甜味!” “如果裹上一点点椒盐,那就是咸味!” “但是这个是在和面的时候往里面加入了盐和椒盐,这样子给面粉增加了咸味,再配合海苔的味道,非常的可口下饭啊!” “可惜这个是主食,是典型的糖油混合物,肥胖之源,得少吃一点!” 叶归有些惋惜,对自己不能吃更多的油赞子感觉到失落。 “这个世界上最大的悲哀莫过于美食在自己的面前,却无法享用。” 大家还是第一次见到食神大人这么失落的样子。 都感觉有些心疼,想要安慰食神大人。 但叶归突然说道: “这话我是替你们说的,我又不怕胖!” 哈? 众人:“???” 卧槽,食神大人,您是真的狗啊! 大家安慰的话语都已经到嘴边了,突然有了一种吃了屎的感觉。 果然,男人没有一个好东西! “这就10块钱的油赞子,一共二十四个,根本就没多少重量,d所以我吃了是没事的!” 叶归一口接着一口,当真是鸡rou味,嘎嘣脆。 那油赞子在他的口中接连发出嘎嘣嘎嘣的声音。 这音乐就是世界上最美丽的篇章! 一首优美的变奏曲很快结束,这代表着叶归手中的零食也已经见底了! 果然,随着塑料袋被丢入垃圾桶,它的任务已经完成了! “不错,这个油赞子的味道很正,很不错!” 叶归擦了擦手:“接下来咱们再到处看看!” 滋啦啦! 从不远处又传来了油炸食品的声音。 还别说,听着食物与油发出滋啦的声音,简直是一种享受啊。 尤其是在高温油的帮助下,食物的表面滋滋作响,颜色发生了显然意见的改变。 金色的表皮给人非常满足的安全感。 再撒上一点点的辣椒面,或者是番茄酱,那就更棒了! “恩?这个味道,似乎是鹌鹑呢!” 叶归咧嘴一笑:“真的太久没有见到鹌鹑了,还以为从我们的世界消失了呢!” 他走了过去,果然见到一个在卖炸鹌鹑的摊子。 在摊子旁边有一个笼子,笼子里面满是鹌鹑。 “卧槽,竟然是鹌鹑,小时候经常见到的,不知道为啥长大后就见不到了!” “俺也一样,我记得小时候三只鹌鹑五块钱,然后加水,放入一片姜,一块大蒜,上锅蒸一段时间,美味的鹌鹑汤就好了,汤非常鲜美,鹌鹑的rou也非常嫩,可我最喜欢吃的就是鹌鹑的郡肝,非常q!” “谁不是呢,可后来为啥见不到了啊!” “有可能和市内不让宰杀活禽有关!” “日,真相了!” 叶归点了点头:“这倒是一个理由,然后还有一个理由就是鹌鹑的价格太低,经济效益不高,厂家见到赚不到钱,自然就不会养鹌鹑了,所以也就逐渐从我们的视线中消失了,就算可以买到,那也是冰冻的鹌鹑!” “不过在这儿可以见到活鹌鹑,还是非常意外的!” 在鹌鹑档口已经有了不少人在排队,看来很多人都和叶归一样,看到鹌鹑顿时想起来了自己的童年。 “不能说了,我得先去排队了!” 来到档口等待了一段时间,也终于轮到叶归了。 “老板,来两只鹌鹑!” 一只鹌鹑十块钱,两只鹌鹑18块钱,三只鹌鹑24块钱。 这个老板倒是挺会做生意的。 “稍等一下!” 老板打开笼子,徒手抓出来了两只鹌鹑,用剪刀剪掉鹌鹑的脑袋,再抓住脑袋反过来一扯,就把鹌鹑的皮连着毛扯掉了。 因为速度很快,所以鹌鹑还没反应过来就死掉了。 随后再用剪刀剪开鹌鹑的肚子,把里面的内脏全部掏出来,放在水桶里面涮了涮,就把鹌鹑的血水全部洗掉。 最后再放入清水里面清洗一下,直接把鹌鹑丢入油锅。 带水的鹌鹑进入油锅,直接让油锅发出剧烈的沸腾。 幸好油锅足够深,这样子飞起来的油才没有溅到一旁。 炸鹌鹑并不需要太长的时间,不然外面黑了就不好看了,同时也影响口感。 所以在鹌鹑成为褐色的时候,老板把鹌鹑拎起来稍微过滤一下下。 “辣椒还是番茄酱?” 老板左手辣椒,右手番茄酱,开始询问叶归。 “一只辣椒的,一只番茄酱的!” 很快,叶归左手拿着自拍杆,中指勾住一个塑料袋,在这个塑料袋里面装着的就是沾了辣椒粉的鹌鹑。 右手拿着沾着番茄酱的鹌鹑大口吃着。 “卧槽,鹌鹑rou真的太好吃了啊,这就是童年的味道!”