第一百一十二章 各类小吃
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宋昭昭把香喷喷的辣条做了出来,自己不忍不住的先吃上了一口。 刚刚宋昭昭和严离洛在回来的路上,在路边看到了面筋、豆皮、豆卷等物,便突发奇想的想要做一些辣条,而且嘛,宋昭昭自己也属实是实在太想吃了,穿书以来,虽然不像是刚刚过来的时候,穷成那个样子,一口饭都吃不上,但是宋昭昭的胃口,毕竟还是21世纪的胃口,像是什么辣条啊、薯片啊、巧克力啊、可乐啊这些零食,宋昭昭实在是太想吃了。 说干就干,宋昭昭买完了这些食材,到了陆府,都没有先去见陆尘陌,就先到厨房做辣条去了。 做完辣条,宋昭昭又突然的想到,这陆尘陌现在在受伤,辣条这些的,是一点也不能去吃的,但是又不能宋昭昭和陆尘陌在那里吃着辣条,然后让陆尘陌再那里看着。 要是这样,不用猜,陆尘陌一定会恨不得用眼神杀了宋昭昭的。 但是宋昭昭看了一圈的四周,实在是不知道陆尘陌准备些什么,这要是放在以前,陆尘陌没有受伤的时候,做些什么,对于宋昭昭来说,都是简简单单、轻而易举的事情,可是现在,这陆尘陌受着伤,吃的东西就要多加的留意和忌口。 正当宋昭昭挠头无措的时候,宋昭昭看到桌子上面,还有着早上做早饭剩下的面团,这个面团就算是现在不用了,也要浪费了,与其浪费了这些,不如都统统的利用上。 说做就做,宋昭昭又把放了好半天的面团,轻轻的揉了揉,还闻上一闻,还好,还没有酸味,面团还是能吃的,宋昭昭把面粉轻轻的、薄薄的一层铺在案板上面,再把面团放上去,轻轻的揉了揉,知道面团不再粘手,面团弄好后,宋昭昭按照做饺子皮的方法,把刚刚的面团都弄成饺子皮的模样。 宋昭昭是打算做饺子皮锅巴的,这样的锅巴也不会太过于的辣,对于陆尘陌这个病好来说,简直是最合适不过的了,而且,还可以给他打法时间,以免他整日呆在房间内会太过于的无聊。 不过陆尘陌他,应该不会去无聊的,毕竟,就算是他现在受伤了,也没有放下北镇抚司的任何一件事情。 说弄就弄,宋昭昭准备好了饺子皮,把饺子皮用井字型切刀,切成不同大小小块来备用。将切好的饺子皮分散备用。紧接着,宋昭昭又在锅中烧油,等到油温差不多5成的时候,宋昭昭再下饺子皮,接着宋昭昭开小火煎炸,同时并用筷子不停翻动一下,这样可以让每块饺子皮都能够受热比较均匀。煎炸一直到至双面金黄色就可以出锅了。起锅装盘备用。撒上椒盐粉、孜然粉,烧烤粉后均匀搅拌。这样 金黄酥脆的饺子皮锅巴就做完了。 做完了饺子皮锅巴,宋昭昭又看到了一旁自己在后山让自家兄长采摘回来的凉粉果,想着这天气虽然不是很热,但也是有些发闷,吃一些冰冰凉凉的东西,最是合适不过了,宋昭昭便说做就接着做,做饭菜的这些事情,对于宋昭昭来说,简直是最平常、最简单的一件事情了。 只见宋昭昭先把凉粉果清洗干净,紧接着,又在锅中加上足量多的水,这时宋昭昭把把凉粉果,也就是薜荔果对半切开,再掏出里面的果籽,把果籽晒干,果实可以切开晾干菜以后食用,晒干后的薜荔果籽,不用时放冰箱保存,当然了,这里是没有冰箱的,为了防止浪费,宋昭昭决定把这些果籽全部的用掉。 只见宋昭昭取出足够多的的果籽,放入一个干净的纱布里,把纱布的口扭紧。 接着,宋昭昭又拿出一些艾叶,将艾叶清干净,焯一下水。捞起来放入一个碗中加入少许清水。接着宋昭昭不断的敲打艾叶,将艾叶打成汁。紧接着宋昭昭又准备清水,加入打好的艾叶汁,。再接着把纱布浸入刚刚的艾叶水喝凉水中,用手反复的揉搓刚刚的果籽,再接着宋昭昭就能挤出汁来,这时的汁液是粘滑的,宋昭昭继续一直反复浸水揉搓挤汁,直到感觉纱布里的薜荔果籽挤出的汁液不再粘滑后,这样就就好了,宋昭昭又把刚刚的液体在常温下静置,没过了多会儿的时间,白凉粉就凝固了,这样就可以吃了。宋昭昭把凝固成一整块的白凉粉,切成一小块一小块的样子。 宋昭昭又在里面加入一些少许的蜂蜜,这样会更加的好吃。这样艾汁凉粉就做成了。 就这样,一道白凉粉也就做成了,不过,既然都在做了这么多,宋昭昭看起来,还是觉得有些单调,思来想去的,才想起来,差上一些饮品。 宋昭昭自打穿书以来,除了茶水就再也没有喝过其他的饮品了,虽然这书中的有些茶水,比21世纪的茶水更过于的香醇的,但是自家实在是太想喝其他的了。 正当宋昭昭为难之际,宋昭昭看到了一旁的柠檬,又有茶叶,刚刚好的可以做上几杯手打柠檬茶。 首先,宋昭昭先找来了一些茶叶,将茶水煮开,把茶水煮好,再接着,放入一些冰糖搅拌均匀,再接着把茶水放凉。 茶水准备好了之后,宋昭昭又将香水柠檬进行切片,再加少量冰块捶。等到捶好再倒入刚刚放凉的茶水里。宋昭昭又再继续把黄柠檬切片,重复刚刚的动作,放冰块捶,捶好再次倒入茶水,再翻适量冰块拌匀。冰块放在手打柠檬茶水里面,吃上一口,一口一嘎嘣脆,好吃到绝对的会停不下来,这味道简直会绝了! 另一边的严离洛和宋昭昭分开后,先去了陆尘陌的房间。 到了陆尘陌那里,陆尘陌看到只有严离洛一个人,眼神中从刚刚的兴奋,瞬间的失落了起来。”昭昭呢?“ 严离洛:” 陆尘陌,你这个重色轻友的,我这么大的一个人,你居然问宋昭昭!