第311章 胡大厨坐地起价
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小二见有客人上门,忙躬身迎了上来。 “两位客官,实在对不住,本店明日才开张,还请两位明日再来。” 那小二眼神纯澈,眸中只有对客人的恭敬,并无半点轻视客人之意。 洛轻姝淡然一笑。 “小二哥,烦请你们掌柜的出来一见。” 小二有些为难道:“两位客官,食坊开张在即,掌柜的很是繁忙,怕是没有时间见二位。” 不是他故意找借口,掌柜的真得很忙。 这时,后面隐约传来一阵吵闹声,洛轻姝和夜司辰对视一眼,相约往后面走去。 “哎~二位客官,那边是后厨,二位不可前往。” 夜司辰将一张纸在那小二面前一展,就见那小二瞬时便变了脸色。 “东......东家,您请。” 怎的在这个节骨眼上,东家过来了! 自从掌柜的盘下这个店,从修整到筹办,他都是一直在的。 这店内好些人,都是以前在这里做工的,新掌柜并没有辞退他们,让他们得以继续留在这里挣银子养活一家老小。 只是....... 算了,这东家虽长相普通,但看着却不是什么普通之人,定也是能够压下那胡大厨的嚣张气焰的。 两人没再理会小二,径直去了后面。 “我再问你一句,你确定要坐地起价,一个月需十两银子才可接下这主厨之位?” 胡庆元仰靠在椅子上,双脚搭在对面的案几上,态度极其嚣张。 “袁掌柜,以前留我在此继续上工时可没讲好要付我多少工钱。 你可以去这信阳城打听打听我胡某人的名号,干这一行的见了我那可都是很尊敬的。 十两银子,一个子儿都不能少。” “可以前你的工钱只是五两,我盘过来时就给你们讲过,工钱以及厨房内的配置照旧,当时,你为何不提出异议? 眼见得明日就要开张,你这样坐地起价,等将来传将出去,怕是不好吧?” 胡庆元嗤笑一声。 “不好?有什么不好?你也不出去打听打听,我胡庆元可是这信阳城里的头号大厨,就算我是坐地起价,在这一行谁人敢说我胡庆元一个不字? 直说吧,给钱,我现在就准备明日需要的食材。 不给,那不好意思,本人现在就离开。” 袁掌柜气得面色涨红,正想要呵斥胡庆元两句,却只见人影一闪,他的身旁便多出了两个人。 正想要赶两人出去,袁掌柜却是眸光扫见了夜司辰腰间挂着的牌子,顿时惊愕异常,来人竟是他许久未见的主子! 压制住心中的激动,袁掌柜忙躬身道:“主......东家。” 那胡庆元一听袁掌柜称呼眼前突然出现的人为东家,满是横rou的脸上出现了一抹慌乱,随即又恢复了平静。 他将脚从案几上放了下来,然后用玩味的眼神打量了几眼夜司辰和洛轻姝。 新东家就是这么一个毛头小子? 长相普普通通的,就这浑身的气势,还算不错。 以前食坊的东家很少过来,即便也是有着掌柜的,但那掌柜在自己使了好处后,便与他沆瀣一气,食坊内的进货渠道一直都是自己在把控着,食材调料的价格也是高于货品进价的三成。 这些年,因着这食坊,他和那掌柜的赚得那是一个盆满钵满。 只是到了新掌柜这里,人家居然剥夺了他的采买权。 没了采买权,他哪里还能有可观的额外收入? 结果好话说了一箩筐,这掌柜的硬是油盐不进,万般无奈之下,他只好使出了这招行业大忌来拿捏袁掌柜。 明日就要开张了,他现在若是撂挑子不干,这么短的时间内,他们根本就找不见可用之人。 更何况,这掌柜的还是外面来人,在这里人地生疏,更是离不开他这个主厨的。 不加钱,谁来了也没用。 再说了,他的表妹可是府主的小妾,不合乎他的心意,他就让他们滚蛋! 洛轻姝打量了一眼这偌大的厨房,差点没被气笑了。 只见厨房内有着足足二十来人,却都是站没站相,坐没坐相,围在一起闲聊着,还用不屑的眼神睨着她和夜司辰,一看都是与这胡庆元是一路人。 地上堆满了送过来的蔬菜和rou类,看着乱糟糟的。 案板上,锅边上,也都是溅满了油渍无人清理。 有些烂菜叶子也是被那些人踩在脚下,污水横流,垃圾也是遍地可见。 袁掌柜附着身,额头滚落下了豆大的汗珠。 主子将食坊交给他来管理,他就给管理成了这个样子。 这些人就是故意这样的。 昨日这厨房内都是很整洁的。 “你们,就是这样糟蹋我的地方的?” 夜司辰冷眼看着那胡庆元,眸中,没有一丝温度。 胡庆元内心打了一个寒颤,但依旧理所当然道:“东家,拿多少工钱,便做多少活计。 那点儿工钱,只够我们坐在这里混饭吃了。” 其余二十来人一听此言,顿时哄笑出声。 可不嘛,那点银子,够干什么? “这是谁?” 夜司辰冷厉的目光看向躬身附低的袁掌柜。 “回主子,这是食坊聘用的胡厨子。” 胡庆元一听不乐意了。 “什么胡厨子?我可是这食坊内的管事。” 胡庆元猛然起身,傲娇地高抬起了下巴。 在这信阳府,谁人见了他都得尊称一声胡大师。 这些年因着这头衔,他也是成了这信阳府内的一个人物,那些卖菜的卖调料的卖rou的看见他那是一个恭敬,每个月光是他们给自己的孝敬银子也不在少。 这也就养成了他自以为自己天下第一,他的地位便可无人可撼动了。 “东家,只要你给我们涨工钱,这后厨里的一切,我定......” “收拾自己的东西滚蛋,我的食坊,不需要你这种没有德艺之人。” 真是没用,竟会留用如此恶心之人,莫名污了他家小姝儿的眼。 莫名让夜司辰好生气恼。 “什么?” 胡庆元简直不敢相信自己的耳朵。 “你......你想要赶我走!” 胡庆元禁不住用手指指着夜司辰不敢置信道。 “你知道我是谁吗?” 洛轻姝看着他那藏满污垢的手指,顿时冷了眼眸。 她抄起架子上的擀面杖就敲在了那胡庆元伸出来的手指上。 只听“咔嚓”一声,那手指瞬时便,断了。