第一百三十五章,上点心,有好处!
“扬子你吃了没有?” 还得是女人,心思细,人家三婶就知道问一句,那俩老同志,光顾着往自己嘴里塞。 林扬早有打算,“我那儿贴了饼子,正好从您这儿带碗粥回去就吃。” 他一进门儿就瞧见了,三婶家熬的棒渣子粥,正是他想要的。 黄阿姨立马不乐意了,“你这孩子说什么话呢,还回去吃,就跟这儿吃不行?” 呃,是这个道理,林扬没想周全,拿了粥回去,这个想法挺欠啐脸唾沫的。 林子秀同志手里筷子放下,抬头瞅林扬,直接吩咐,“去,自己搬椅子去。” 得,甭废话,老实着吧。 “哎。” 人多了,大家抢着,吃起来也香甜,林扬其实心里是乐意凑热闹的,他一直惦记着让老爹老娘提前退休,就憋着类似心思。 几位老人的晚餐其实很丰富,没有饼子,却蒸了窝头与红薯,纯所谓健康粗粮,一般年轻人接受起来有些难,林扬却不是,很对他的口味儿。 曾教授和黄阿姨对熬小鱼特感兴趣,林扬筷子就几乎没往那盘子里伸,桌子上还有炒虾酱,搭窝头也是绝配。 这种东西吃法小有讲究,是林扬小时候的招数,把虾酱夹到窝头的窝里,一手举着窝头,一手拿着小葱,吃起来那才叫痛快。 边吃边打量,不是以前没看过,实在是今天空间里变化忒大,他下意识的要对比一番,子秀三伯家的院子收拾的很干净,也种了些东西,以前或许还行,现在嘛,差太多了。 人家黄阿姨吃东西很秀气,林扬则不然,狼吞虎咽的,吃相随意,惹得三婶数落,“你慢着点,没人跟你抢,回头到了丈母娘家也这样?” 林扬没回话,只是放慢了吃饭的速度,还是家里自由,吃起来可以不管不顾的。 曾教授终于吃痛快了,他得缓缓,“小林也急着去看戏吧?难得,现在年轻人听懂这个不多了,都是追什么流行歌星。” 难不成村里有啥新闻自己竟然不知道? “不就是梆子吗?” 黄阿姨喜欢吃白薯,比红薯水分少且更甜很像栗子,拿起一块来,“看来你是不晓得,换戏班了,是评剧。” 也该换换了,老是梆子剧团,人们总会疲劳的,有新鲜感才能更吸引人,严格来说,听戏的大都是上岁数的人,其他人并不感兴趣,但却必不可少,那里是热闹的中心点。 “林老板,我们到啦!有人在吗?” 院外传来敲门的声音,这是游客到了,刚才林扬都忘了,林子秀家还开着农家院呢。 “来啦!”,三婶放下碗筷,起身奔门口儿。 功夫不大,呼啦进来十来口人,老的小的都有,应该是一家子。 “你们吃着,我跟着弄。”,林子秀担心老伴一个人忙不过来,也去跟着帮忙。 似乎见惯了,曾教授端起碗来,“咱吃咱的。” 林扬吃了三个窝头,两碗粥,已经差不多了,黄阿姨早吃完等着了,就连老曾头儿,喝碗粥也该完事儿了。 几分钟的功夫,林三伯出来了,他们的事情不多,人家应该是包了整个院子,具体怎么住是人家的事,主人家负责引导跟登记就行了。 林子秀家只接待住宿,不管饭,省了好些事情。 林扬一根烟儿都没抽完,那些人一路欢笑的跟着三婶出来了。 “我带客人们去餐饮中心,你们放着别管,我回来收拾。” 黄阿姨挥挥手,“你去你的,有我呢。” 人走了,院子里清静下来,黄阿姨开始收拾桌子,林扬不能坐着,他赶紧掐灭了烟起来要跟着干活儿。 “小林你坐下,让你黄阿姨收拾就行了。” 林扬忙说,“没事儿,我年轻力壮,哪有坐着的道理。” 黄阿姨轻轻推了他一把,“你快歇着去,别给我添乱了。” 得,听话吧。 说了会子闲话,三婶回来了,林扬略坐了坐就回家了。 今天有些劳神费力,大魔王那货给的虚惊可不轻,他打算洗个澡早点睡觉。 偏就不行,还没躺下,三婶就来了,简单一说,林扬还真不能拒绝。 原来三伯家那些客人,在村里几家店转了一圈,愣是没找到个能吃饭的地方。 平时都费劲,今天更甚,明天有大烟花看,又是周末,他们实在运气差。 好不容易来游玩,吃泡面也不是个事儿,他们就跟林子秀商量,能不能在他家好歹弄点什么吃。 林子秀自己不会弄啥,三婶就是个家庭妇女,实在谈不上手艺,能保做熟不管口味儿。 让她做菜给游客,太为难人了。 林三婶有个朴素的品质,她不会,但是她知道林扬手艺很好,餐饮中心的厨子都得找林扬学本事,让林扬过来帮个忙应该不叫啥事儿。 有时候讲道理说身价是很扯蛋的事儿,掩上门儿,林扬跟着三婶去她家。 院里已经摆上了桌子,一进做饭的偏房,还行,知道买点现成的酱货,这就顶老大的用了。 时间来不及了,林三伯就弄来了一条大鱼,还有一只鸡。 想了下,林扬冲三婶说,“三婶您就先收拾鱼,三伯把鸡宰了,我回家拿点东西马上回来。” “行,你去吧。” 林扬是脑瓜使劲儿转了好几圈儿,时间紧,得选择比较快的做法,让客人赶紧吃上才是正道,炖时间长了,往往都等不得。 他是个吃货,厨具齐全,不像林三伯家里啥都不凑手,另外,一些家里不常用的东西也得他自己家里拿。 砂锅,干葱,仔姜,沙姜粉,蜂蜜,鸡油准备好这些,林扬想了下,又拿了一瓶耗油,想来这玩意儿林三伯家也不会备着。 鱼好说,直接柴锅就炖了,林扬都不用过脑子,几样调味料儿,五花rou煸炒增香,鱼改刀略油煎,然后就放热水跟酱油等调味料,炖上四十分钟就可以上桌。 炖上后,林扬让三婶准备点土豆、宽粉跟辣椒,等会儿放进去,满满的农家大锅炖就靓丽成型。 转过身来,他又抓了四五头蒜递给林三伯,“您也别闲着,剥蒜吧。” 本来平时不进厨房的林子秀同志顺从的接过去闷头干活儿,三婶抿着嘴儿乐了一下,马上止住。 他这边儿用耗油、沙姜粉、蜂蜜、盐把剁好的鸡块腌上,门帘子被掀开,进来一个中年男子,说话倒是讲理,“大婶,跟您商量个事儿,能不能先给弄点什么,我们先喝着?” 林子秀跟他媳妇都没经过这个,反应有些慢,林扬抢了一句,“好嘞,这就安排。” “上点心,有好处!”