第217章 【217】四千
第217章【217】四千 侯奶奶和侯爷爷显然琢磨过这个问题,于是在她下决定之前,建议道。 “你要是没时间啊,你就在你原来摆摊的地方支个牌子,然后让大家来咱们家买,这样我们俩还能帮你卖,卖一个赚一个不是?这样也不耽误你正常干活,我们俩也能活动活动,” 卓琳本来是想说自己抽不开空,但被爷爷奶奶这么一说,她觉得这好像还真的是个办法。 不过—— “就怕有人嫉妒咱,把牌子给拿走的。” 侯奶奶自告奋勇,“那我就去坐着,给同学们指挥,也就刚开始,时间长了,大家互相照顾,一传十十传百,哪里还需要我继续宣传?另外你看看平时有没有适合我们俩为你卖的东西,反正闲着也是闲着,这样找钱换钱,还能锻炼脑子不生锈,也能让我们俩有点事儿做,总比每天窝在家里等着你给我们送吃送喝的强。” 其实卓琳下午的课并不多,但她一般都去图书馆自习,因为大学生都是靠自主学习去完成学业的,谁都帮不了你,她也不能太过于依赖这个小吃,每个星期能赚个十块钱,一个月也能有三四十块钱的收入,这已经比上班族强太多了,委实不能太过贪婪。 但侯爷爷和侯奶奶,又不像是说说而已,他们是真想给自己找点事儿做,那么,她能帮他们做点啥呢? 不能太累,也不能太麻烦,想来想去,她想到了茶叶蛋,不过茶叶蛋在华清食堂就有的卖,而且也不贵,一毛钱两个,大家都能接受,吃饭的时候就能买的小吃,未必有人会跑到外面买。 于是她想到了类似关东煮的麻辣烫,不需要大锅,只需要买个小炉子,里面加入她熬制的酱料,放入竹签串的菜、豆腐、rou等等,这个倒是不累,也不担心别人抢了他们的生意,因为……在家摆就好了呀。 周末卖饼,等积攒一定人流量了,有回头客了,再逐一增加茶叶蛋、麻辣烫,在自家院子,还能摆上小桌子,小板凳,哎呀,这敢情好啊,卓琳越想越觉得这生意可行,闹不好赚的还比周末赚得多呢! 于是她把这想法一跟老两口一说,他们立即表示可行,还对卓琳说。 “这院子填平吧,不种菜了,腾出来的地方多摆几张桌子,不比啥强?” 卓琳看了眼院子里的构造,虽然觉得有些遗憾,但奶奶说的也是事实,大棚蔬菜,怕是暂时实现不了了。 “奶奶,这个怕是得从长计议,这样吧,咱家有锅,有小炉子,周一下午呢,咱先卖卖试试看,如果效果好,那咱就去买点桌椅板凳,定做一些适合卖串串的硬件设施,这个不能急,需要积累一定的人气后,才可以,要不然门可罗雀,岂不白折腾?” “行,我们也是建议建议,你要有自己的想法,那就更好了,不过得提前说清楚,我们只是帮你卖卖,可不兴再给我们俩什么,要不然,我们就不支棱这一摊子了。” 卓琳很感激他们,但八字还没一撇,暂时不应该多说啥,一切等发展起来,形成一定规模再说也是不迟。 周涛和徐阳比她想象中的回来了晚一点,直到下午三点才到家,三百个饼,九点出发,十五点回,整整用了六个小时,这卖的速度并不算快啊,难道行情不好? “饿了吧,快吃吧,我是算着时间给你们做的,先吃,咱们边吃边聊。” 卓琳给两个男生做的是地道的豫南省手擀面,白菜豆腐卤,还有她自己做的辣椒酱,腌制的麻辣萝卜丝,配着饭菜吃的可香了,一大碗面条,十分钟就下了肚。 “还要吗?锅里还有。”因为饿的狠了,所以俩人刚刚吃的快,这会儿肚子才反应过来。 “不急不急,歇会儿再说,我们先算算账吧?上午只顾着卖钱了,连钱都没顾上数,生怕被人看到,再抢了我们。” 周涛捂着撑着的胃,喘了口气,朝卓琳摆了摆手,卓琳见状,不由笑道。 “都说了让你吃慢点,看把你们俩急的。都不知道自己吃俩饼垫吧垫吧啊,守着这摊子,哪能让自己饿肚子呢,你们俩也太实在了吧?” 面条里加了卓琳做的辣子,吃的两个人鼻尖冒汗。 “谁让你做的面这么好吃类,你的手艺可真好,啥都会做,啥都做的好吃,我可真羡慕你的家人。” 周涛在这儿拍马屁的时候,徐阳喝了水缓过劲儿对卓琳道。 “今天不是卖的慢,是我们俩打着卖饼的旗号,到处观察,看哪里适合我们长期固定摆摊呢,不过说实话,咱们的饼因为样子奇怪,大多数人没见过,也没吃过,所以光看颜色就吸引了不少人,吃过之后的都说好吃,要是再便宜点,估计一个小时就能卖完,大多数人都是因为这价格怯步的。” 不管是月亮馍还是口袋馍,都卖的不错,但凡吃过的,就没说不好吃的,当然,他们卖饼的时候也说了,每个周末他们才会过来,请认准了‘卓记小吃’的招牌,因为以后可能还有更多的小吃面世。 三百个饼,三十块钱,白面汤,卖了大概五十碗,一分钱一碗,也就五毛多点,数完之后,倒是一毛钱也不差,刚刚好。 卓琳很受感动:“你们以后可别饿着肚子了,咱明明就是卖吃的,怎么还能让自己人饿肚子?” “一个一毛钱呢,我们就算吃,也不能吃这个啊,普通的窝头就行了,这次主要没经验,下次我们记得在路上买几个窝头啃啃先,”朴实的笑声,耿直的发言,让卓琳既心疼又无奈:“你们不用这样的,我们有成本在,哪里需要一毛钱?” “好了,这不是重点,重点是实验挺成功呢,我们俩是觉得每周都可以这样卖,而且下星期咱们每天卖五百个,我们俩晌午不回来,卖到下午,有炉子加热,也不担心冷掉,晚上就能回来休息了,不需要再出摊。” 卓琳瞠目:“五百个?不行,那得蒸到什么时候去?” “没事儿,上午晚一点也行,只要赶上晌午头这一波就行了,我们俩一起过来帮忙,周六就住在你这儿,节约时间,我觉得明天就能做五百个,卖完正好可以赶上晚自习。” 卓琳无语抽搐,合着这是逼着她去买多层的蒸笼啊,有了多层的蒸笼,就不用反反复复在这儿揉啊搓啊蒸啊的,要是能碰上和面机,那就更好了。 思虑再三,卓琳都没能轻易答应:“这星期就算了,下个星期再说,我得去卖厨具的地方再看看,瞅瞅有没有合适的厨具可以帮助我们节省点体力。” “你说的对,是我们考虑不周了,” 当卓琳想着直接将这笔钱分了的时候,两个人同时伸手按住她。 “一个月算一次吧,这样太麻烦,也不方便,你找个本记录一下就行了,” 卓琳见状,也没勉强:“既然这样,也行,不过先说好了,你们缺钱了就跟我说,可以预支。” 当徐阳提起这房子的时候,老两口却突然道了句。 “我们不打算往外租了,你们来住的话,尽管住,都是学生,周六借住一晚,还是有地方的,只要你们俩不嫌弃我们老两口就行,回头在我们房间给你们摆一张高低床,不就什么问题都解决了?” 徐阳不是很明白:“怎么突然间改了主意?” 卓琳也很疑惑,最后还是侯爷爷解释道:“我们俩打算从正房搬出来,住进这东厢房,正房里的茶几什么的,也能摆到我们这屋里,腾出来的正房三间呢,另有他用。” 后面侯爷爷没再提,但聪明的卓琳一下就明白了老两口的意思,顿时有些哭笑不得。 这分明是打算给她腾地方啊,担心冬天天冷,夏天天热,所以故意将三间屋子腾出来招待客人的? 可这……也太夸张了点儿吧,且不说八字还没一撇,食客们愿不愿意从校门口走到他们家这条巷子里,还不知道呢,虽说他们这个小院儿,正对着华清的后门儿,中间隔了一条街,但那还不得穿街走巷? 什么食物那么好吃,能让人家走这么远也不嫌麻烦的?这分明是在给她施加莫名的压力呀! 下午两个男人稍作休息,就开始帮着她发面,洗面,准备原材料,也没时间跟老两口解释。 晚上呢,一早就睡下,早上起太早,辛苦一天,大家都顶不住,八.九点就睡下,两个男生挤在一张床上,住在了正房的另外一间房里,有床有铺盖,倒是挺方便。 第二天大家五点就起来,干活的时候,两个人一致决定。 “下周五一放学我们就过来,住进来,可以节约不少时间。” 这积极向上的架势,弄得卓琳想偷懒都不成,大概是今天卖东西,赚到了甜头,所以他们两个人干得格外的卖力,只要是卓琳交代下来的,那都是高质量的完成,周六九点才出门,周日七点半就出门了,目送他们离开,揉揉发酸发胀的双肩,卓琳恨恨的叹了口气。 “真累啊,比我自己干累多了!” “五成的成本,是十五块钱,剩下的十五块钱平分三人,每人五块钱,丫头,你这有点吃亏呀,毕竟方子是你的,家里的这些东西也都是你的,却和他们平均分,怎么看怎么是你吃亏了。” “奶奶,做生意嘛,讲究和气生财,平均分其实也是为了这桩生意能够长久,我们先卖一个月试试,要是能够合作,就继续,有他们俩在,也是有好处的,我避免了风吹雨淋,在家还能照顾你们两位,距离学校近,有啥事儿也能招呼着,诚如咱们将来在这院子里摆摊一样,主要还是以自身的能力为基础,不可贪多,差不多就行了。” “丫头说的对,吃亏是福,再说,那俩小子不还在观察期呢嘛,也别一杆子都打死了,有多大本事就吃多少粮食,她现在还是以学业为重,学业为重。” 卓琳很赞同这个观点,“所以爷爷,你把正房腾出来,是不是太夸张了?” “不夸张,我们下个星期就找人帮我们搬家,你学你的,这事儿不需要你来cao心,我们俩对你的手艺有信心,咱们有个遮风挡雨的地方,总比坐在院子强,况且我们看你也挺喜欢研究这蔬菜瓜果的,这小菜园子,还是留给你折腾吧,在屋子里可比在外面看着正式的多,收拾起来也方便不是?等天热了,外面的灶房就不好用了,蚊蝇多的很,还是将屋子里改造个厨房更合适……,” 卓琳没想到老两口已经想的这么长远了,头疼的揉揉眉心。 “爷爷,暑假学校都放假了。”哪里还有什么人嘛! “学校放假了就放假,那俩小子不说了,暑假不回家,就留在京城,到处转悠着卖小吃,贴补家用?” 有了这个由头,厨房还是能用得上的呀,反正要一起改造,倒不如改得彻底点儿,再说了,暑假华清也不是完全没有人,只不过比平时人少点儿,其实每年选择勤工俭学的孩子还是不少的。 到时候学校食堂停了,那他们这儿不就成了孩子们经常光顾的地方了? 当然,卓琳还没在京城过过暑假,所以还尚不清楚这一点,老爷子也没打算跟她说这些,毕竟耳听为虚眼见为实,由她自己甄别安排是最好的,他们不过是利用家里环境,为她提供最大的便利罢了。 这么用心的对这个孩子,也是被她的真心所感动,说的更自私一点,其实他们舍不得她回老家,与其回家去,那还真不如留在这儿多挣点零花钱呢! 不过老两口却忘记了,五一之后卓琳的母亲和伯娘就要来京做生意了,放暑假哥哥们自然也会来京团聚,届时指定要留在家里的饭店帮忙,一家人肯定就要在一起啊,哪能因此还分两摊儿? ??昨天断更了,今天更四千。抱歉,放假了,俩孩子在家,要cao心的地方太多,不过只要能更新,我就会坚持住的,感谢大家不离不弃,么哒!~ ? ???? (本章完)