第808章 我不服,我要和你比
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叶归的话意思十分明显,那就是这道菜不能上国宴! 虽然你好吃,可厨师的心术不正,无法登陆国宴。 “支持,国宴可是代表着我们大夏的颜面,这个厨师敢在这个时候拿出后腿rou,说不定在国宴的时候也敢用,可不能让这种人上啊!” “没错,勿以恶小而为之,勿以善小而不为!” “虽然你这话用在这儿不对,但就是这个意思!” “你们会不会太严格了,国宴御膳房这么多人盯着,总不可能出错吧!” “那不行,他现在都不敢保证用的真材实料,凭什么保证在国宴的时候用真材实料呢!” “而且凭什么给我们吃的时候就用次一等的后腿rou,给洋人就用好的前腿rou,这瞧不起谁呢!” 大家纷纷支持叶归,程万也很认可叶归的话。 味道好是好,可是你人品不好,那就是不行! 在叶归说完了之后,一位厨师气哄哄地走了出来。 他一个寸头,戴着一副眼镜,看起来有些凶神恶煞的。 “你凭什么说我做人有问题!” 他这个时候十分硬气,直接开口就喷了。 观众们也怒了。 “我擦,这家伙还有理了啊!” “我真的醉了啊,虽然法律没有规定必须要用前肘子,可是他身为一位厨师难道还不知道前腿和后腿的差距吗?现在竟然还出来找食神大人的麻烦,真不是个东西啊!” “我服了,我从未见过如此厚颜无耻之人!” “记住这家店,以后我肯定不会去的!” “对,我也不会去的!” “最好查一查这家店的经营情况,连食神大人都敢喷,谁给他的勇气啊!” 大家纷纷要用自己的方式给他们厉害。 程万都下意识站起来准备保护食神大人了。 叶归拍了拍程万,让程万站在一旁。 他自己继续坐着,似笑非笑地问道:“你确定让我说了吗?” “没错,一头猪就两只前腿,我用后腿代替怎么了?难道说后腿就不是腿了吗?怎么就不行了!” “而且只要做法是好的,什么食材不是都可以吗?” 刘一凡掷地有声:“你自己也说了,身为一位好的厨师,是什么食材都可以做出美味的食物,我用后腿做的鸿宴肘子难道不好吃吗?” “你说,这个好不好吃!” 他这话是对着程万说出来的,程万愣了一下,不得不说道:“好吃!” “你听到了吗?他都说了好吃,现在你还有什么话说?” 叶归这个时候终于站了起来:“那行吧,本来我还想给你一点面子的,可是既然你主动求着我打脸,那么我就恭敬不如从命了!” “后腿用来做鸿宴肘子当然也是可以的,可是因为后腿的体型和rou质问题,那做法也需要改变,但是你用和前腿一样的做法来做后腿,那么后腿的味道肯定会不行的!” 叶归慢慢说着:“你应该是一位非常勤劳的厨师,可是你的天赋不足,是通过一天天的训练,这才成为了独当一面的厨师,我说得对不对?” 他的话让刘一凡虎躯一震,因为这话他的师父也说过,一模一样。 “看你的表情我就知道我说对了,前腿因为都是瘦rou,首先是煮一个半小时到两个小时,后来再蒸两个小时,这做出来了之后就是你做出来的前腿版本的鸿宴肘子!” “可是后腿因为肥rou太多,你再用这个做法那就会导致吃起来很油腻,不是吃肘子而是吃脂肪了,正确的做法应该是首先处理肥rou!” “至于肥rou要怎么处理呢?我就不告诉你了,你自己慢慢悟吧,你什么时候悟出来了,什么时候就可以拥有上国宴的资格!” 叶归还是非常好说话的,毕竟这位一根筋的厨师没有犯什么大错误。 只是不懂得变通罢了! 可人家刘一凡不这么认为啊。 他此刻已经上了头,愤怒道:“你说什么都没用,我不服,我要和你比!” “凭什么只有你是食神,我也要做食神!” 得! 看来这家伙还不知道自己错了啊! “他疯了吧,食神大人为什么食神,难道他心里没数吗?” “对呀,八大菜系的第一人都服的人,他一个人品有问题的人凭啥不承认啊!” “我吐了,我从未见过如此不知天高地厚的人!” “他凭什么和食神大人比啊!我看想要比一比是假,想要偷师才是真吧!” “这好像也不对,我记得如果要pk的话,那么要拿出转盘出来转的!” “总不可能比的就是鸿宴肘子吧!” 叶归思考了一下:“行,既然你要比那么就比比看吧!” “拿东西出来吧!” 刘一凡让人把一个转盘给拿了出来。 在这个转盘上有各式各样的菜。 大概数了数,足足有三百六十道菜! “三百六十分之一的概率,绝对不可能出错的!” “没错,坐等食神大人教他做人啊!” 大家你一言我一语,刘一凡对程万说道:“你来转吧,这样子公平!” “好!” 程万也不推脱,上去抓着转盘就是一下。 转盘快速旋转,逐渐停了下来。 指针逐渐指着一个东西! 叶归走过去定睛一看。 正是鸿宴肘子! “我擦,鸿宴肘子来了啊!” “妈的,怎么还真的是鸿宴肘子啊,怕什么来什么!” “就是啊,这主播该不会和他是一伙的吧?” 程万吓得赶紧解释:“我不是啊,我真的就是随手一转,我也不知道怎么一回事!” “食神大人,您信我啊,我真的不知道咋回事!” “没事,什么菜都可以的,我是无所谓的!” 叶归耸耸肩膀,刘一凡说道:“既然如此,你说我用后腿做出来的不好,那么我们就比后腿,这可是我学会的第一道菜,做了四十年!” “我就不信我四十年的努力会输给你的名声!” 他带着叶归来到后厨,这个后厨被他管理的井井有条,里面非常明亮和干净。 就从这个来看,他真的挺努力的。 “行,比一比就知道了!” 刘一凡提着两个猪后腿走了出来,放在案板上。 “开始吧!” “开始!” 他们两人同时动手,只不过刘一凡立刻去起锅烧油了。 但是叶归却好像摸着心意女神的肌肤一样摸着白嫩的猪后腿。 连猪后腿的每一处肌肤都不放过。 “我擦,食神大人在做什么?为什么看起来那么猥琐呀!”